宜蘭美食2026｜羅東、礁溪、冬山、壯圍小吃餐廳，照行程時段這樣吃

宜蘭美食很適合用「區域＋時段」來安排。早上可以吃羅東米苔目、乾麵、米粉羹，中午接礁溪蔥油餅、臭豆腐、牛肉麵，下午到冬山、五結買炸物或點心，晚上再回到羅東觀光夜市、宜蘭市東門夜市或餐廳吃正餐。

如果只把宜蘭美食列成一長串清單，很容易從羅東跑到礁溪，又繞去冬山、三星、壯圍，最後時間都花在開車。比較舒服的方式，是先決定今天要玩哪一區，再把附近小吃和景點串起來。宜蘭美食最適合順路吃，不適合為了每一間名店一直跨鄉鎮移動。

宜蘭美食怎麼安排比較順？

羅東適合安排早餐、午餐、夜市與小吃；礁溪適合泡湯前後吃蔥油餅、臭豆腐、火鍋或烤雞；冬山適合接梅花湖、農場、臭豆腐與甜點；壯圍、員山、三星則比較適合自駕，搭配桶仔雞、牛肉麵、鵝肉或農村景點。

第一次吃宜蘭美食，可以用這樣的方向排：

羅東小吃路線：張秀雄米苔目 → 電腦阿姨 → 羅東財記臭豆腐 → 羅東觀光夜市
礁溪溫泉點心路線：柯氏蔥油餅 → 玉里橋頭臭豆腐礁溪店 → 礁溪溫泉區
冬山梅花湖路線：刀山臭豆腐 → 梅花湖周邊 → 五結台妹炸雞翅
親子合菜路線：大仁哥脆皮桶仔雞 → 壯圍或宜蘭市區景點 → 晚餐回羅東

一天建議抓一到兩個主要區域就好。
如果上午在羅東，下午就選冬山或五結；如果上午在礁溪，就把午餐、下午茶和泡湯都安排在礁溪周邊，行程會比跨太遠更穩。

羅東早餐：張秀雄米苔目、電腦阿姨

羅東是宜蘭美食密度很高的區域，從早餐到夜市都能吃。早上想吃熱湯，可以選張秀雄米苔目；想吃乾麵、餛飩湯、魚丸湯，可以選電腦阿姨。

張秀雄米苔目位在宜蘭縣羅東鎮天津路5-9號，營業時間偏早，適合當作羅東早午餐第一站。米苔目、豬肺、粉腸、油豆腐這類傳統小吃很有在地早餐感，適合喜歡古早味的人。

電腦阿姨位在宜蘭縣羅東鎮文化街27號，乾麵搭配湯品是很實用的吃法。這類店適合早上或中午前來，不建議太晚才排，因為傳統小吃店常會提早收攤或賣完。

羅東早餐建議選一間就好。
如果後面還要吃夜市、臭豆腐或火鍋，早餐不要點太多，留一點胃口給下午和晚上。

羅東小吃：財記臭豆腐、羅東一鑫園小吃

羅東財記臭豆腐位在宜蘭縣羅東鎮公正路110號，距離羅東夜市生活圈不遠，適合安排在下午或晚餐前後。這裡的脆皮臭豆腐、清蒸臭豆腐和麻辣口味都很有特色，適合喜歡臭豆腐的人。

圖／財記臭豆腐

財記臭豆腐適合當作羅東夜市前的點心站。
如果晚上還要逛羅東觀光夜市，建議先買一份分食，不要一開始就吃太飽。羅東夜市周邊還有很多小吃，像包心粉圓、滷味、炸物、當歸羊肉湯都能接著安排。

羅東一鑫園小吃位在宜蘭縣羅東鎮民權路205號，適合中午或晚餐時段。它的位置接近羅東市區，若行程集中在羅東，安排起來很方便。想吃得比較像正餐，可以把這一站放在午餐，下午再去羅東林業文化園區或羅東運動公園散步。

羅東夜市：晚餐後散步比趕攤更舒服

羅東觀光夜市是宜蘭最有代表性的夜市之一，範圍在中山公園周邊，包含民生路、民權路、公園路及興東路一帶。這裡很適合安排在晚餐後，不一定要把所有小吃都吃完，而是挑幾樣想吃的慢慢走。

羅東夜市最適合傍晚到晚上安排。
如果白天已經吃了很多羅東小吃，晚上可以只挑甜品、飲料或簡單炸物；如果白天行程偏戶外，晚上再把夜市當成正餐會比較有彈性。

假日人潮比較多，停車和排隊都需要時間。如果住宿就在羅東市區，建議用步行方式前往夜市，不要開車進最熱鬧的街區。

礁溪點心：柯氏蔥油餅、玉里橋頭臭豆腐礁溪店

礁溪很適合安排溫泉和點心。很多人到礁溪會先泡湯、逛街，再買一份蔥油餅或臭豆腐當下午茶。

柯氏蔥油餅位在宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號，是礁溪很有代表性的炸蛋蔥油餅。它適合當作到礁溪後的第一份點心，也適合泡湯前後買來吃。蔥油餅最好趁熱吃，外帶太久口感會差很多。

玉里橋頭臭豆腐礁溪店位在宜蘭縣礁溪鄉礁溪路三段56號，適合喜歡脆皮臭豆腐與麻辣豆腐的人。這一帶接近礁溪主要道路，安排起來方便，但假日容易有人潮。

礁溪小吃不要一次買太多。
如果後面還要吃烤雞、火鍋或泡湯飯店晚餐，蔥油餅和臭豆腐擇一就好，吃太滿反而會影響正餐。

礁溪正餐：天下第一窯烤雞、皇家花園餐廳

礁溪除了點心，也有不少適合家庭聚餐的餐廳。想吃合菜與烤雞，可以考慮天下第一窯烤雞或皇家花園餐廳。

天下第一窯烤雞位在宜蘭縣礁溪鄉礁溪路三段42號，適合多人分食。烤雞類餐廳通常份量不小，比較適合家庭、朋友或團體，不太適合一個人專程點一整桌。

皇家花園餐廳位在宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段109號，也適合合菜、熱炒和家庭聚餐。若行程是礁溪溫泉區、龍潭湖、五峰旗一帶，這類餐廳可以放在中午或晚餐。

烤雞餐廳建議先想好人數和用餐時間。
如果是假日尖峰，現場等位可能影響後面泡湯或景點安排，出發前先確認營業時間與是否能訂位會比較安心。

冬山點心：刀山臭豆腐接梅花湖很順

刀山臭豆腐位在宜蘭縣冬山鄉鹿得路113號，適合和梅花湖、冬山河、冬山親子景點一起安排。這裡的特色是厚塊臭豆腐與份量感，適合喜歡炸臭豆腐的人。

刀山臭豆腐最適合放在梅花湖前後。
如果上午先玩梅花湖，中午或下午來吃臭豆腐很順；如果下午才到冬山，可以先吃點心，再往湖邊散步。

這一帶比較適合自駕。**冬山景點之間不像羅東市區那麼集中，開車會比搭車方便許多。**如果沒有開車，建議把行程集中在羅東市區或礁溪周邊。

五結炸物：台妹炸雞翅五結店

台妹炸雞翅五結店位在宜蘭縣五結鄉五結路二段399號，適合安排在五結、冬山、羅東之間的點心補給。炸雞翅、炸物和鹹香小點很適合外帶，不一定要排成正餐。

五結炸物適合放在下午或回民宿前。
如果當天住宿在五結、羅東或冬山，買炸物回去當宵夜很方便。若還要開車跑很多景點，建議不要買太多油炸物放車上太久。

這類炸物店最適合分食。同行人數多可以多買幾樣，兩個人則挑招牌品項即可，不需要一次點滿。

壯圍與員山：桶仔雞、鵝肉與農村餐桌

宜蘭的餐廳不只集中在羅東、礁溪。若是自駕，可以往壯圍、員山安排合菜與農村餐廳。

大仁哥脆皮桶仔雞位在宜蘭縣壯圍鄉大福路三段232巷20號，適合家庭、親子和朋友聚餐。桶仔雞份量感明顯，建議多人一起吃，比較能點出一桌菜。

望龍埤鵝肉攤位在宜蘭縣員山鄉坡城路23-12號，適合和望龍埤、員山景點搭配。這一帶比市區更有農村感，行程節奏也比較慢。

壯圍、員山餐廳適合當作正餐主角。
如果排這類合菜餐廳，同一天就不要再安排太多夜市或重口味小吃，否則很容易吃不下。

宜蘭市區：東門夜市與北門周邊小吃

如果行程在宜蘭市區，可以把美食和街區散步放在一起。東門夜市適合晚上，北門周邊則有飲料、綠豆沙、小吃與老街生活感。

宜蘭市區適合不想開太遠的人。
如果從台北搭車來宜蘭，先在宜蘭市區吃東西，再轉往羅東或礁溪，會比一開始就跑太遠更輕鬆。

市區小吃最大的優點是替代性高。如果某間店沒開，附近通常還有其他小吃、飲料店或夜市可以改排。

宜蘭美食半日路線

如果只有半天，可以安排一條區域集中路線。

羅東半日吃法：張秀雄米苔目 → 羅東財記臭豆腐 → 羅東觀光夜市

這條路線適合住在羅東或搭火車來羅東的人。早上吃傳統小吃，下午吃臭豆腐，晚上逛夜市，不需要一直開車移動。

礁溪半日吃法：柯氏蔥油餅 → 玉里橋頭臭豆腐礁溪店 → 礁溪溫泉區

這條路線適合泡湯前後安排。點心、散步、泡湯都在同一區，遇到下雨也比較好調整。

冬山半日吃法：刀山臭豆腐 → 梅花湖 → 五結台妹炸雞翅

這條路線適合自駕。臭豆腐、湖邊散步、外帶炸物都能接在同一天，節奏不會太重。

宜蘭美食一日路線

想吃得完整一點，可以選一條不跨太遠的路線。

羅東冬山一日吃法：張秀雄米苔目 → 羅東林業文化園區 → 刀山臭豆腐 → 梅花湖 → 羅東觀光夜市

這條路線適合第一次玩宜蘭的人。羅東負責早餐與夜市，冬山負責下午散步與點心，行程有吃也有走。

礁溪員山一日吃法：柯氏蔥油餅 → 礁溪溫泉區 → 望龍埤 → 望龍埤鵝肉攤

這條路線適合喜歡泡湯、湖邊散步和合菜的人。上午到礁溪，下午往員山，晚上再視住宿位置回宜蘭市或羅東。

壯圍親子合菜路線：宜蘭市區 → 大仁哥脆皮桶仔雞 → 壯圍或五結周邊景點 → 東門夜市

這條路線適合親子家庭和多人同行。中午吃合菜，下午玩景點，晚上再用夜市作為彈性收尾。

宜蘭美食出發前提醒

第一，先選區域再選店。
宜蘭雖然看起來不大，但羅東、礁溪、冬山、壯圍、員山之間仍需要移動時間。一天抓一到兩區會比全縣跑透透更舒服。

第二，熱門店要避開尖峰。
蔥油餅、臭豆腐、烤雞、夜市熱門攤位都可能排隊。不想排太久，就把正餐時間提前或延後。

第三，營業時間、公休日要再確認。
小吃店最容易遇到臨時休息、提早賣完或假日營業時間不同。出發前請再確認 Google 商家狀態、店家社群或最新公告。

第四，油炸與合菜不要排太密。
宜蘭很多小吃都是炸物、臭豆腐、蔥油餅、桶仔雞，如果連續吃太多，容易吃膩。中間加入散步、泡湯、湖邊或夜市慢走，行程會比較舒服。

場域與店家資訊整理

張秀雄米苔目
地址：宜蘭縣羅東鎮天津路5-9號
適合安排：羅東早餐、早午餐、傳統小吃

電腦阿姨
地址：宜蘭縣羅東鎮文化街27號
適合安排：乾麵、餛飩湯、魚丸湯、早午餐

羅東財記臭豆腐
地址：宜蘭縣羅東鎮公正路110號
適合安排：下午點心、羅東夜市前後、臭豆腐小吃

羅東觀光夜市
場域：宜蘭縣羅東鎮中山公園周邊
適合安排：晚餐、夜市散步、羅東住宿旅客

柯氏蔥油餅
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號
適合安排：礁溪點心、泡湯前後、外帶小吃

玉里橋頭臭豆腐礁溪店
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路三段56號
適合安排：礁溪臭豆腐、下午茶、溫泉區順遊

天下第一窯烤雞
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路三段42號
適合安排：礁溪合菜、多人聚餐、家庭用餐

皇家花園餐廳
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段109號
適合安排：礁溪合菜、熱炒、家庭聚餐

刀山臭豆腐
地址：宜蘭縣冬山鄉鹿得路113號
適合安排：冬山點心、梅花湖順遊、臭豆腐控

台妹炸雞翅五結店
地址：宜蘭縣五結鄉五結路二段399號
適合安排：外帶炸物、五結點心、回民宿前補給

大仁哥脆皮桶仔雞
地址：宜蘭縣壯圍鄉大福路三段232巷20號
適合安排：多人聚餐、親子合菜、壯圍自駕路線

望龍埤鵝肉攤
地址：宜蘭縣員山鄉坡城路23-12號
適合安排：員山美食、望龍埤順遊、家庭用餐

發布前請再確認各店家最新營業時間、公休日、訂位方式與 Google 商家狀態；若遇到臨時休息，可用同區域小吃、夜市或市區餐廳作為替代。