三重這顆蚵嗲也太巨大！「集美蚵嗲」60元塞滿鮮蚵，35元炸物一桌就是台式下午茶

下午突然嘴饞，不一定要找蛋糕咖啡。三重菜寮附近這間集美蚵嗲，就是不少在地人熟悉的「台式下午茶」。從以前在集美市場擺攤，到現在搬進重陽路的新店面，2026年7月仍有最新實訪紀錄，店內甚至多了冷氣座位，可以舒服坐著吃剛炸好的蚵嗲。

其中每桌幾乎都會出現的，就是招牌蚵嗲，一顆60元。2026年6月最新菜單顯示，蚵嗲維持60元，其他多數傳統炸物則只要35元，在雙北現在的物價下，依然很有銅板小吃的感覺。

而且這顆不是薄薄一片。近期實訪切開後可以看到，裡面塞進韭菜、高麗菜與鮮蚵，整顆厚度相當有份量；另一篇2026年7月食記則提到，店家使用東石蚵仔，搭配每天現切蔬菜和自製麵衣，一顆吃完就有明顯飽足感。

最迷人的還是剛起鍋那一刻。外層麵衣炸成金黃色，咬下先是酥脆，再接著吃到韭菜香與蚵仔的海味。2026近期實訪形容蚵仔份量相當大方，切開之後幾乎每一口都能吃得到配料。

如果只點一顆蚵嗲就走，其實有點可惜。店裡另一排都是非常典型的古早味炸物，包括韭菜捲、蘿蔔糕、炸米腸、炸芋頭、炸地瓜與甜米糕，2026最新價格多數都是35元，很適合兩三個人直接點一桌一起分。

其中炸蘿蔔糕也很有特色。它不是只有表面煎香，而是整塊下鍋炸，外層微酥、裡面仍保留柔軟米香；炸米腸裡則吃得到花生，搭配店家的甜辣醬，很有傳統市場小吃的感覺。

喜歡甜口味的還可以試甜米糕。外面炸得酥脆，裡面則是帶黏性的甜米糕，一桌鹹炸物中突然穿插這一味，反而很像小時候市場裡才會看到的點心。

吃太多炸物覺得口乾，店內也有湯。2026菜單包含貢丸湯、豬血湯與蚵仔湯，價格約35元至80元；其中豬血湯加入酸菜、韭菜，剛好可以搭配比較油香的炸物一起吃。

集美蚵嗲目前地址是新北市三重區重陽路一段103號。要注意，網路舊文章可能還會看到以前的「集美街127號」，那是舊址；2026最新實訪與店家官方資訊都已確認搬到重陽路。從捷運菜寮站步行約5至8分鐘即可抵達。

營業時間近期資料略有半小時差異：2026年6月實訪及店家官方資訊列為約11:30～20:30、週一休息，另有7月實訪記錄11:00～20:00。若是特別跨區來吃，建議以當天官方公告為準；電話為 0933-046-573。

如果最近正在搜尋「三重蚵嗲」、「新北蚵嗲美食」、「三重傳統小吃」或「蚵嗲推薦」，集美蚵嗲很值得收進名單。60元一大顆蚵嗲，再加35元蘿蔔糕、韭菜捲或甜米糕，不用咖啡也不用蛋糕，一桌熱騰騰炸物就是很有三重味的台式下午茶。