台北「2.4萬則評論美食」太狂！早上5:30就排隊，厚餅夾蛋50元、假日等1小時也有人吃

台北有些餐廳靠高評分爆紅，但能累積超過2萬則Google評論，而且每天早上照樣排隊的店並不多。阜杭豆漿目前Google商家已累積約24,186則評論、4.1分，可以說是台北最具代表性的「萬則評論美食」之一。

它藏在華山市場2樓，地址是台北市中正區忠孝東路一段108號2樓。每天清晨05:30開始營業，除了週一公休，其餘時間一路賣到12:30；看起來開得夠早，但2026最新排隊攻略仍指出，平日、假日幾乎都有機會出現人龍。

最誇張的是，很多人不是到店門口才開始排，而是隊伍一路從華山市場2樓延伸到樓梯，熱門時段甚至接近捷運出口。近期實測顯示，同樣是上午10至11點，平日可能只等10多分鐘，假日卻可能接近1小時。

阜杭豆漿真正的招牌不是豪華早餐，而是傳統中式麵點。2026年7月最新菜單中，厚餅夾蛋50元、鹹豆漿50元、豆漿35元、焦糖甜餅35元、蛋餅40元，就算近年有調價，主力品項還是百元內就能吃到。

第一次來最建議直接點厚餅夾蛋＋鹹豆漿。厚燒餅外層帶焦香，裡面厚實、有麵香，再夾上蔥花蛋，口感跟一般薄燒餅完全不同；想再更澎湃，可以升級成厚蛋夾油條85元。

喜歡酥脆口感的人則可以點焦糖甜餅35元。外層烤得酥香，裡面帶甜味，適合搭無糖豆漿；另外還有蘿蔔絲酥餅、蔥花鹹餅、飯糰等傳統早餐，整張菜單約有20多種品項。

阜杭豆漿的另一個話題，是它不只是觀光客店。店家創立於1958年，一路經營超過60年，近年又獲米其林必比登推介，因此同一條隊伍裡常能同時看到台北上班族與外國遊客。

如果真的不想排太久，近期實測建議可以避開假日8至10點最熱門區段。平日接近尾段、約10:30之後，部分時段排隊速度會快不少；但太晚也有可能遇到熱門餐點售完，因此還是得取捨。

交通非常方便，直接搭捷運到善導寺站5號出口，幾乎出站就到華山市場。這也是它一直維持超高人氣的原因之一：不用特別開車，也不必跑到巷弄深處。

如果第一次去，可以直接這樣點：

厚餅夾蛋50元＋鹹豆漿50元＋焦糖甜餅35元

一個人約135元，就能把最具代表性的鹹、甜、豆漿一次吃到。

另外，「評論破萬」不代表每個人都會覺得是神店。Google目前約4.1分，評價其實相當多元；有人覺得值得排，也有人認為排隊時間比食物本身更驚人。因此比較適合把阜杭豆漿當成台北早餐文化地標，而不是單純用高分神店來形容。

如果最近正在搜尋「萬則評論美食」、「超人氣排隊餐廳」、「網友高評價美食」或「必吃排隊美食」，阜杭豆漿確實很有代表性：2.4萬則Google評論、清晨5:30開門仍有人排隊，厚餅夾蛋只要50元。想知道一間傳統早餐店為什麼能紅超過60年，排一次就知道它到底值不值得。