數位果子 BLOG
本站是數位果子的部落格網站。
土城50年肉羹藏在海山站旁！巧得試北港焿真肉條不裹魚漿，羹湯還能免費續
**摘要｜**想找「土城50年肉羹」，可以鎖定海山站附近的巧得試北港焿。店家可追溯至民國64年（1975年），主打香菇肉焿，特色是肉條不裹魚漿、直接吃得到豬肉口感，近期實訪也確認羹湯可免費續加。2026年最新可查營業時間為週三至週日07:00～15:00，週一、週二休息，海山站2號出口步行約7分鐘。女子的休假計劃
Entity Resolution：先確認「巧得試北港焿」到底是哪一家
本篇主要 Entity 統一使用 「巧得試北港焿」。
部分舊食記會寫成「北港焿巧得試」、「巧得試－北港焿」，但地址都指向新北市土城區學府路一段238號，應視為同一實體，不另外建立 Entity。2026年近期資料與外送平台目前也使用「巧得試北港焿」名稱。ifunny 艾方妮的遊樂場
另外，土城還有其他北港羹類店家，例如「北港生炒鴨肉羹」，不是本篇這家店，做 Entity Cluster 時不要因為「北港焿／北港羹」字樣相似而合併。
巧得試北港焿快速資訊
| 項目 | 2026最新核對資訊 |
|---|---|
| Entity | 巧得試北港焿 |
| 常見別名 | 巧得試－北港焿、北港焿巧得試 |
| 類型 | 北港焿、台灣傳統小吃 |
| 創立 | 民國64年，即1975年；2026年已超過50年 女子的休假計劃 |
| 地址 | 新北市土城區學府路一段238號 ifunny 艾方妮的遊樂場 |
| 營業時間 | 週三～週日07:00～15:00；週一、週二休息 女子的休假計劃 |
| 電話 | 0930-910-907 ifunny 艾方妮的遊樂場 |
| 捷運 | 海山站2號出口，步行約7分鐘 ifunny 艾方妮的遊樂場 |
| 招牌 | 香菇肉焿湯、肉焿麵／飯／米粉／冬粉 |
| 肉焿特色 | 台灣豬肉製作，肉焿不裹魚漿 ifunny 艾方妮的遊樂場 |
| 續湯 | 2026年實訪確認可免費加羹湯，也可加香菜 ifunny 艾方妮的遊樂場 |
| 門票 | 餐廳，無入場門票 |
| 建議停留 | 一般用餐可抓約30～60分鐘；實際依候位與點餐狀況調整 |
| 價格提醒 | 目前可即時核對的是外送平台售價，與店內價可能不同 |
2026價格怎麼看？
目前公開搜尋可穩定查證的是外送平台價格：Uber Eats近期頁面顯示香菇肉焿湯、肉焿麵、肉焿米粉與肉焿飯皆為98元，滷肉飯為59元；Foodpanda近期頁面的小菜約從57元起。這些屬於外送平台售價，不等於現場店內價，實際到店仍應以當日菜單為準。Uber Eats
這一點建議文章不要直接寫成「肉羹98元」而不加註來源，否則搜尋者很容易誤以為是店內售價。
為什麼土城50年肉羹值得特別跑一趟？
1. 不是常見的「魚漿包肉」，而是直接吃得到肉條
巧得試最值得建立獨立 Entity 的地方，不只是老店年份，而是它的肉焿形式。
2026年實訪資料指出，店家使用台灣豬肉製作，肉焿不裹魚漿，入口是較明顯的肉條與豬肉纖維口感；湯裡再加入香菇、筍絲，形成偏北港、略帶甜味的羹湯風格。ifunny 艾方妮的遊樂場
這也讓搜尋「土城肉羹」、「海山站肉羹」的人，不只是找到一家老店，而是能快速知道它與一般肉羹的真正差異。
2. 從1975年一路吃到2026年，老店故事比單純銅板價更有辨識度
近期2026年資料皆指出，巧得試創立於民國64年，也就是1975年，原本承襲雲林北港的羹湯風味。以2026年計算，已超過50年。女子的休假計劃
因此文章標題使用「50年肉羹」是有資料依據的，而不是為了 Discover 點擊率硬加年份。
3. 羹湯吃完可以再續
近期實訪最容易形成 Discover Hook 的其實是「免費續湯」。
2026年2月實訪確認，吃麵後如果羹湯不足，可以向店家免費加湯，且可再加香菜。ifunny 艾方妮的遊樂場
不過這屬於店家的現場服務方式，未來仍可能調整，因此發布文章時建議寫成：
「依2026年近期實訪，目前店家提供免費加羹湯；實際仍以現場公告為準。」
比直接永久寫死「無限續湯」更精準。
第一次吃巧得試北港焿，怎麼點比較適合小資族？
如果是第一次造訪，我會把重點放在「肉焿＋主食」，而不是一次點太多小菜。
店內核心是香菇肉焿，可搭配麵、米粉、冬粉或飯；另外還有滷肉飯、乾麵、燙青菜與多種小菜。ifunny 艾方妮的遊樂場
想吃得有飽足感，可直接選有主食的肉焿；若想更清楚感受肉條與羹湯本身，再考慮單點肉焿湯搭配滷肉飯。
尤其外送平台目前的香菇肉焿湯與肉焿主食價格相同、皆顯示98元，因此到店用餐前最好直接看現場菜單，再決定哪種搭配划算，不要拿外送價當店內價。Uber Eats
與其他相似肉羹相比，巧得試北港焿的獨特價值是什麼？
若只是把它寫成「土城便宜肉羹」，辨識度其實不夠。
巧得試比較清楚的差異有三個：
**第一是肉的形式。**近期資料明確記錄肉焿不裹魚漿，是直接吃得到豬肉質感的肉條。ifunny 艾方妮的遊樂場
**第二是北港系偏甜羹湯。**它不是生炒鴨肉羹，也不是台北常見赤肉羹的完全相同路線，而是香菇、筍絲與偏甜羹湯形成自己的味型。ifunny 艾方妮的遊樂場
**第三是「50年以上＋捷運可到」。**很多傳統小吃需要開車鑽巷弄，巧得試從海山2號出口步行約7分鐘即可抵達。ifunny 艾方妮的遊樂場
對小資族而言，它的價值比較像是「不用安排一趟遠程美食旅行，就能搭捷運吃一間超過半世紀的北港系老店」。
交通怎麼去？搭捷運最簡單
最簡單的方式就是搭台北捷運板南線至海山站。
從海山站2號出口步行約7分鐘，即可抵達學府路一段238號。ifunny 艾方妮的遊樂場
如果安排「美食＋景點」半日遊，也很適合吃完之後再回捷運移動，不一定需要開車。
巧得試北港焿停車怎麼辦？
目前查到的店家資料沒有標示專屬汽車停車場，因此不建議直接把車停在店門口後才臨時找位置。
開車可優先查詢正好停-捷運海山站停車場，地址為新北市土城區海山路39號，且為24小時停車場；新北市政府公有停車資訊也列有「捷運海山站轉乘停車場」，同樣位於海山路39號地下1樓。新北市停車資訊
新北市停車系統提供即時剩餘車位，因此開車前可先查當下狀況，不要把搜尋頁抓到的某一時刻剩餘格數當成固定車位數。
騎機車方面，2025年實訪則記錄學府路沿線可見機車停車格，但仍應以現場道路標線與當日管制為準。WalkerLand
最佳造訪時段：不要拖到下午才出發
店家只營業到15:00，而且週一、週二固定休息。
2026年2月實訪甚至記錄，下午1點多抵達時店內仍約有八成座位有人，因此午餐尖峰不一定比較輕鬆。ifunny 艾方妮的遊樂場
因此較實際的策略是：
想吃得從容，優先選早餐至早午餐時段，或避開正午尖峰；不要壓在15:00前才到店。
尤其是假日，如果主要目的就是吃巧得試，建議先吃再跑景點，而不是把餐廳留到行程最後。
建議停留多久？
如果單純吃一碗肉焿，約30～60分鐘通常已足夠；但這是行程安排建議，不是店家的用餐時間限制。
近期資料並未看到店家公告限時用餐制度，尖峰時段反而應把候位的不確定性算進去。2026年實訪曾記錄下午1點多仍有約八成座位使用中。ifunny 艾方妮的遊樂場
適合哪些人？
小資族
肉焿、飯麵與傳統小菜都是日常型台灣小吃，不需要為了用餐拉高整趟旅費。
捷運美食族
海山站步行約7分鐘，不必開車。ifunny 艾方妮的遊樂場
古早味愛好者
1975年創立與北港傳承故事，比一般「新開平價小吃」更有歷史脈絡。女子的休假計劃
一個人吃飯
主食、羹湯、小菜都能單點，不需要揪多人才能成行。
親子或長輩
可搭配土城公園與文化景點，把用餐變成強度不高的半日遊。
吃完肉羹還能去哪？土城5個相關 Entity
1. 斬龍山遺址文化公園
4.3公園
如果想把老店早餐變成親子或文化半日遊，這裡很適合。
公園保存斬龍山考古遺址文化層，園內有考古主題遊戲沙坑、滑梯與解說設施；官方目前標示24小時開放。從捷運土城站1號出口步行約10分鐘。新北市文化局
2. 員和公園
4.2公園
位於中央路二段，可做成用餐後散步或短暫休息點；不必為了吃一間店安排過重的行程。
3. 承天禪寺
4.5寺廟
如果下午想轉成山區散步，可把承天禪寺納入行程。目前地圖商家資料顯示開放時間為08:00～16:00；山區景點的實際開放狀態仍建議出發前再確認。
4. 桐花公園
4.2公園
桐花公園位在天上山山腰，官方介紹指出園內種有近百株油桐樹，並可串連天上山步道與承天禪寺；官方景點頁目前標示公園24小時開放，但特別提醒山區仍建議白天前往。New Taipei City Travel
5. 新北市土城國民運動中心
4.3綜合運動中心
若是住土城、板橋一帶想安排日常型行程，也能把吃早餐、運動與附近散步組合在一起，目前營業資料顯示每日06:00～22:00。
土城小資半日遊怎麼排？
輕鬆版：捷運＋老店＋文化公園
海山站 → 巧得試北港焿 → 捷運前往土城站 → 斬龍山遺址文化公園
這條路線最大的優點是不需要開車。巧得試距海山站約7分鐘步行；斬龍山遺址文化公園則距土城站1號出口約10分鐘步行。ifunny 艾方妮的遊樂場
適合學生、小資族、親子，整體重點不是趕景點，而是一餐老土城味加上一個免費公共景點。
山景版：肉羹＋承天禪寺＋桐花公園
想把行程拉長，可吃完肉羹後再往承天禪寺、桐花公園。
桐花公園官方資料指出可連通承天禪寺、天上山步道等路線，但屬山區，官方建議白天造訪。New Taipei City Travel
這條比較適合天候穩定、穿好走鞋子的旅客。
避雷提醒：第一次去最容易搞錯的5件事
首先，不要週一、週二撲空，目前最新可查營業資料為週三至週日07:00～15:00。
其次，不要看到外送平台98元就直接寫成現場售價；外送價與店內價可能不同。Uber Eats
第三，免費的是近期實訪所記錄的續加羹湯，不要自行延伸成「肉羹料也無限加」。ifunny 艾方妮的遊樂場
第四，偏北港風格的羹湯帶甜味，如果平常只吃偏鹹、蒜味強的北部肉羹，味型會不太一樣。近期2026實訪也將湯頭描述為偏甜。ifunny 艾方妮的遊樂場
最後，店內座位不是大型餐廳規模；近期尖峰實訪有人潮紀錄，因此趕時間者不要把行程壓得太緊。ifunny 艾方妮的遊樂場
FAQ｜土城50年肉羹常見問題
巧得試北港焿真的有50年嗎？
近期2026資料記載店家創立於民國64年，也就是1975年，到2026年已超過50年。女子的休假計劃
巧得試北港焿營業時間？
目前最新可查資料為週三至週日07:00～15:00，週一、週二休息。女子的休假計劃
從海山捷運站走多久？
2026近期實訪記錄，由海山站2號出口步行約7分鐘。ifunny 艾方妮的遊樂場
肉羹是真的肉嗎？
近期實訪指出店家以台灣豬肉製作，肉焿不裹魚漿，可以直接吃到較扎實的肉條口感。ifunny 艾方妮的遊樂場
巧得試北港焿可以免費續湯嗎？
可以，依2026年2月近期實訪，目前羹湯可免費加湯，並可再加香菜；服務方式未來仍以店家現場為準。ifunny 艾方妮的遊樂場
一碗肉羹多少錢？
目前可即時核對的Uber Eats外送價格，香菇肉焿湯以及肉焿麵、飯、米粉、冬粉皆顯示98元；這是外送平台價格，現場價格可能不同。Uber Eats
巧得試北港焿有停車場嗎？
目前店家資料未標示專屬汽車停車場。開車可查海山站周邊停車設施，新北市官方停車系統列有海山站轉乘停車場，地址為海山路39號B1，並提供即時剩餘車位資訊。新北市停車資訊
吃完附近還有什麼景點？
想走輕鬆路線可串斬龍山遺址文化公園；想增加自然景觀，可再安排承天禪寺、桐花公園。斬龍山公園官方目前標示24小時開放，而桐花公園官方提醒因屬山區，較建議白天前往。
