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走出戶外,趣玩世界!您的台灣旅遊、住宿、美食指南
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想找「花蓮180元燒肉」,目前可鎖定吉安鄉的「一筷燒肉-花蓮吉安店」。2026年9月最新實訪資料顯示,平日午餐180元起、其他時段210元起,主打一人一爐個人燒肉,內用另有牛肉咖哩、白飯、小菜、飲料、冰品等自助取用。店址位於吉安鄉中華路二段256號,目前營業資訊仍顯示每日12:00至24:00。女子的休假計劃
**價格查核提醒:**本次搜尋未找到店家官方網站或官方社群中可直接索引的2026新版菜單,因此「180元/210元起」採用2026年9月24日最新實訪菜單資料交叉核對;出發前若非常在意價格,仍建議致電店家確認當日方案。店名、地址、電話與營業狀態則可由目前商家資料與多個資料來源交叉確認。iFoodie

本篇主要 Entity 為 一筷燒肉-花蓮吉安店。
網路上可見「一筷燒肉」、「一筷燒肉花蓮吉安店」、「一筷燒肉-花蓮吉安店」、「一筷個人燒肉」等寫法,但地址都指向花蓮縣吉安鄉中華路二段256號、電話03-853-0033,因此應視為同一餐廳 Entity,不另拆分。國民旅遊卡
| 項目 | 2026最新查核資訊 |
|---|---|
| 店名 | 一筷燒肉-花蓮吉安店 |
| 地址 | 花蓮縣吉安鄉中華路二段256號 |
| 電話 | 03-853-0033 |
| 營業時間 | 每日12:00~24:00;目前商家資料仍顯示營業中 |
| 最新入門價 | 平日午餐180元起;其他時段210元起,依2026/9最新實訪菜單 女子的休假計劃 |
| 用餐形式 | 套餐式個人燒肉、一人一爐 EVOL |
| 自助吧 | 最新實訪記錄有牛肉咖哩、白飯、小菜、可樂、果汁、冰淇淋等內用自助項目 女子的休假計劃 |
| 適合情境 | 一人用餐、情侶、朋友、小資旅行、下午較晚用餐 |
| 建議停留 | 約60~90分鐘;屬行程規劃建議,非店家限制 |
| 是否景點門票 | 餐廳,無景點門票 |
真正的重點不是只有「180元」三個字,而是這個價格對應的是個人燒肉+半自助型態。
2026年最新實訪顯示,一筷燒肉的平日午餐最低方案來到180元,其他時段則210元起;內用自助區包含牛肉咖哩、白飯、招牌小菜、飲料與冰品等。女子的休假計劃
相較傳統燒肉店常以雙人套餐或吃到飽模式為主,一筷燒肉把消費門檻壓低,並採一人一爐,最適合以下三種搜尋需求:
第一種是一個人也想吃燒肉。不用湊兩人、不需要點整桌套餐,一個人就能直接入座。
第二種是想吃燒肉,但不想付吃到飽價錢。主要肉品採套餐,自助區則補足飯、咖哩、飲料與甜點。
第三種則是花蓮旅遊想快速解決正餐。如果上午跑吉安景點,中午直接銜接燒肉,行程不需要特別繞回花蓮市中心。

截至2026年9月24日的實訪菜單,平日午餐180元起,其餘時段210元起。女子的休假計劃
因此,「花蓮180元燒肉」並不代表全天候所有套餐都是180元,而是要符合平日午餐最低價方案。
這也是最容易被舊文章誤導的地方。
2024年食尚玩家曾報導一筷燒肉最低198元起,並記錄白飯、飲料、冰淇淋等可自行取用;到了2026年9月,新實訪菜單已出現180元平日午餐方案,代表價格結構曾經調整。食尚玩家
所以如果文章標題寫「180元燒肉」,正文一定要補上「平日午餐180元起」,避免讓讀者誤會晚餐或假日也是相同價格。

2026年9月實訪記錄的自助項目,包括牛肉咖哩、白飯、招牌小菜、可樂、果汁飲料與冰淇淋等,內用可自行取用。女子的休假計劃
合作平台的商家介紹另外列出美式咖啡、氣泡飲、冰沙、霜淇淋等項目,但自助吧品項可能因機器維護、季節與現場供應調整,不建議把所有品項都視為永久固定配置。EVOL
對一般旅客而言,最實際的吃法是:先拿少量白飯與咖哩墊胃,再開始烤肉;如果一開始就把咖哩飯裝太滿,很容易還沒烤完肉就飽了。

早期報導與目前店家資訊都一致指向,一筷燒肉主打個人燒肉。2024年食尚玩家記錄店內採一人一爐設計,也有多人座位;2026年最新實訪同樣將它定位為個人燒肉店。食尚玩家
這種形式對旅行者特別方便。
獨旅不用擔心一個人點餐尷尬;兩人同行也可以各烤各的,不必一直等待同一爐肉片熟;三、四人則仍可一起吃飯,但每個人可以依自己的熟度掌握肉品。

一筷燒肉真正的差異並不是要跟高單價燒肉比肉品規格,而是把三種模式結合在一起:
個人燒肉的自由度+套餐價位的可控性+半自助吧的飽足感。
傳統單點燒肉通常需要多點幾盤肉、飯與飲料,帳單容易向上累積;全套吃到飽雖然肉品選擇多,但如果食量普通,價格與用餐負擔反而比較高。
一筷燒肉比較像「自己烤的燒肉定食」。
因此它較適合預算明確、想吃現烤肉片但不追求大量肉品吃到飽的旅客。反過來說,如果你的目標是大量吃牛舌、和牛、海鮮或高階肉品,它就不是同一種消費定位。
想把價格壓在最低,最直接就是安排平日午餐,因為目前最新菜單最低180元方案限定在這個時段。女子的休假計劃
店家目前營業時間顯示每日12:00~24:00。
如果是旅遊行程,我會把時間分成三種:
12:00左右:最適合把它排成吉安半日遊的午餐第一站,而且符合平日180元方案的搜尋目的。
14:00~17:00:目前資料顯示餐廳全天時段持續營業,適合錯峰吃飯;但180元方案是否仍適用,應以現場菜單的「平日午餐」時間定義為準。跳躍的宅男
晚餐與宵夜:營業至24:00,對晚到花蓮或跑完一整天景點的旅客較友善,但價格最低為210元起的時段。女子的休假計劃
餐廳位在吉安鄉中華路二段,屬於吉安市區生活圈,而不是花蓮市核心觀光區。最新實訪資料亦將其描述為鄰近吉安車站。女子的休假計劃
直接導航「一筷燒肉-花蓮吉安店」或輸入花蓮縣吉安鄉中華路二段256號即可。
中華路沿線屬市區道路,停車條件會受用餐尖峰與周邊店家影響。現有可查來源並沒有確認「餐廳自有大型停車場」,因此不宜直接寫成「附停車場」;開車前往最好預留周邊找合法停車位的時間。
可搭台鐵到吉安車站,再轉步行、計程車或其他市區交通工具。由於目前可靠來源沒有提供官方認定的步行分鐘數,本篇不硬填「X分鐘」以免產生錯誤距離。
如果帶長輩、幼童或行李,直接從吉安車站搭計程車會比步行穩定。
如果把一筷燒肉放進吉安一日遊,周邊可以組成相當完整的「文化+公園+美食」路線。
4.3寺廟
吉安代表性文化景點之一,前身可追溯至1917年的「吉野布教所」,縣府觀光資料也將它列為吉安重要歷史景點;大眾運輸可搭台灣好行303縱谷花蓮線至慶修院站。花蓮旅遊網
適合停留:約40~60分鐘。
4.5古蹟博物館
可認識吉野移民村與吉安客家文化,官方最新資料列開放時間為09:00~16:00、週一休館。花蓮旅遊網
適合安排在午餐前。
4.4水上樂園
園區有大面積綠地與原生植物區;花蓮縣觀光資訊指出,親水設施主要於每年7~8月開放,因此9月底前往不要把大型戲水設施當成必玩重點。花蓮旅遊網
比較適合親子、散步與放電。
4.1旅遊景點
如果吃完燒肉要返回花蓮市區,可以再接花蓮文創園區。花蓮縣觀光資訊目前將園區地址列為花蓮市中華路144號,公共空間標示全天開放,但個別店舖、展館仍應依各單位營業時間為準。花蓮旅遊網
若以「180元燒肉」為行程核心,最順的方式是上午先玩、午餐再吃:
09:30 吉安好客藝術村 → 10:30 吉安慶修院 → 12:00 一筷燒肉 → 14:00 知卡宣綠森林親水公園
這樣安排的優點,是平日剛好能把一筷燒肉放在最低180元午餐時段,同時不必在中午最熱時逛戶外景點。180元方案與餐廳12:00開始營業的資訊,分別可由2026最新實訪與現行商家資訊核對。女子的休假計劃
如果是雨天,則可以把知卡宣改成花蓮市區的室內景點或咖啡店。
**獨旅客:很適合。**一人一爐本來就是店家的核心定位,不需要為了吃燒肉硬找同行者。
**小資旅客:適合。**尤其平日午餐最低180元方案,對花蓮旅遊正餐預算控制相當容易。女子的休假計劃
**情侶/朋友:適合。**可以各自掌握肉片熟度,又有自助區補足飽足感。
**大食量族群:先評估。**自助區雖然能增加飽足感,但主要肉品不是無限供應模式。如果目標是純粹大量吃肉,應選一般燒肉吃到飽。
**對肉質規格要求高的人:建議先看近期評價。**一筷燒肉走的是平價個人套餐定位,並非高階和牛燒肉;不要用不同消費級距去比較。
一般安排60~90分鐘即可。
如果是一個人快速用餐,大約60分鐘通常就能完成;兩到四人邊烤邊聊天,抓90分鐘比較從容。
這是行程規劃建議,並非店家的官方用餐時間限制;目前可查的2026最新資料未明確列出限時規則。
第一,不要把180元寫成全天價格。最新資料很明確是「平日午餐180元起,其他時段210元起」。女子的休假計劃
第二,舊文章的198元已不是目前最值得引用的價格。2024年報導的198元資料可當歷史價格參考,但2026文章應優先採用最新實訪菜單。食尚玩家
第三,不要把半自助吧誤寫成燒肉吃到飽。能無限取用的是白飯、咖哩、飲料、冰品等自助區項目,肉品核心仍是套餐。
第四,假日、晚餐想吃「180元」可能會撲空,因為最低價方案目前限定平日午餐。女子的休假計劃
第五,目前沒有可靠官方資料證實店家有大型專用停車場,文章不宜直接標示「免費停車」。
2026年9月最新實訪菜單顯示,平日午餐180元起,其他時段210元起,因此180元屬特定時段的最低入門價格,不是全天統一價格。女子的休假計劃
可以。店家定位就是個人燒肉,採一人一爐形式,早期報導與目前資料都一致。食尚玩家
不是傳統「肉品全部吃到飽」。它是燒肉套餐+半自助吧形式;2026最新實訪資料顯示,自助區有牛肉咖哩、白飯、小菜、飲料與冰淇淋等。女子的休假計劃
目前商家資訊顯示每日12:00~24:00。
地址是花蓮縣吉安鄉中華路二段256號。
可串吉安慶修院、吉安好客藝術村與知卡宣綠森林親水公園;若返回花蓮市區,再接花蓮文化創意產業園區也很順。花蓮旅遊網
若目標就是「花蓮180元燒肉」,優先安排平日午餐;若更重視避開旅遊行程尖峰,則可下午前往,但價格要依該時段現場菜單計算。女子的休假計劃
可以。最新實訪資料將餐廳描述為鄰近吉安火車站;帶行李或同行有長輩時,從車站轉計程車會比步行更省力。