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走出戶外,趣玩世界!您的台灣旅遊、住宿、美食指南
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2026年10月2日正式上市。 LADURÉE台灣行政主廚李安欣以「金萱青蘋果聖多諾黑」拿下品牌第六屆全球主廚大會冠軍,將台灣柚香金萱茶、青蘋果與法式Saint-Honoré結合。限定甜點即日起在台北101旗艦店販售至12月31日,每顆500元、全台每日限量10顆,想安排信義區約會可直接把甜點、台北101與象山排成半日行程。

| 項目 | 最新資訊 |
|---|---|
| 主要 Entity | LADURÉE Taipei/LADURÉE 台北101旗艦店 |
| 限定甜點 | 金萱青蘋果聖多諾黑 Saint-Honoré Jin Xuan & Green Apple |
| 上市日期 | 2026年10月2日起 |
| 台灣販售期間 | 2026/10/2~12/31,依現場供應為準 |
| 價格 | NT$500/顆 |
| 每日數量 | 全台每日限量10顆,售完為止 |
| 台灣販售地點 | Ladurée Taipei, Taïwan,台北101購物中心4樓 |
| 地址 | 台北市信義區市府路45號4樓;LADURÉE全球官網亦列為「4F, No.45, Shifu Rd.」 |
| LADURÉE店舖營業時間 | 每日11:00~21:00,以品牌最新公告為準 |
| 台北101商場時間 | 週日至週四 11:00~21:30;週五、週六及國定假日前一天 11:00~22:00 |
| 最近捷運 | 淡水信義線 R03台北101/世貿站 |
| 建議出口 | 4號出口可通往台北101 B1廣場 |
| 建議停留 | 單純買甜點約20~40分鐘;安排內用午茶可預留約1~1.5小時 |
| 資料核對日期 | 2026年10月2日 |
Entity Resolution說明:「LADURÉE Taipei」、「LADURÉE台北101」、「LADURÉE台北101旗艦店」本文視為同一店舖實體;「金萱聖多諾黑」則是媒體標題中常見簡稱,正式品名以「金萱青蘋果聖多諾黑」統一,不重複建立Entity。

這次真正值得注意的並不只是「台北101限定」。
「金萱青蘋果聖多諾黑」原本是為LADURÉE第六屆全球主廚大會創作的競賽作品。本屆主題正是19世紀法國經典甜點 Saint-Honoré聖多諾黑,台灣行政主廚李安欣帶著台灣金萱茶前往巴黎參賽並奪得冠軍。品牌資料顯示,本屆大會於2026年6月18日在巴黎舉行。
也就是說,這不是單純把「台灣茶口味」套在既有甜點上,而是一道先在巴黎競賽獲獎、再正式商品化的作品。

甜點仍保留Saint-Honoré最具辨識度的千層酥皮、泡芙與香緹鮮奶油,但主味從常見的香草、焦糖方向轉成台灣茶香。
李安欣選擇帶有柚香調性的金萱茶,將茶香融入香緹鮮奶油,再搭配青蘋果的酸甜、綠豆蔻草本香氣與金蓮葉,讓原本可能偏甜、偏奶香的法式甜點多出果酸與茶韻。
對不喜歡只有「高甜度」法式甜點的人,這次最大的差異正是茶香與果酸帶來的平衡。

這也是這次話題最適合Google Discover的地方。
這道作品是從台灣食材出發,在巴黎參賽奪冠,再回到台灣正式上市。10月2日起台北101開始販售,而法國亦同步推出;媒體公開資訊顯示,巴黎香榭大道旗艦店販售期為9月30日至10月30日,台北101則為10月2日至12月31日。
它因此不只是「台灣限定口味」,而是一款由LADURÉE台灣團隊創作、進一步被納入品牌國際商品化體系的甜點。

目前公開資訊為全台每日限量10顆,並不是10月2日首日才限量;售完後當日就無法再購買。
因此若主要目的就是吃「金萱青蘋果聖多諾黑」,建議把LADURÉE排成當天第一個主要行程。
品牌官方目前標示台北店每日11:00~21:00。
甜點優先:11:00~13:00
每日數量極少,越接近開店時間越能降低撲空機率。但目前查到的公開資訊沒有提供預留數量、電話保留或每人限購數量的正式規則,因此不建議寫成「一定買得到」。
情侶下午茶:14:00~16:00
如果限定甜點不是唯一目標,午後可安排LADURÉE喝茶,再前往四四南村或信義商圈散步。
夕陽約會:15:30~傍晚
先吃甜點,再往象山移動,行程節奏會比吃完晚餐再登山自然。

搭台北捷運淡水信義線至R03「台北101/世貿站」,4號出口直接連接台北101 B1廣場,是第一次前往最不容易走錯的方式。台北捷運官方車站資訊亦將4號出口標示為台北101方向。
進入購物中心後再前往4樓LADURÉE。品牌全球官網確認台北店地址為市府路45號4樓。
自駕可直接使用台北101周邊停車設施,但信義商圈週末、節慶及大型活動期間車流較高。
由於此次查證時,台北101官方公開頁面沒有提供足以讓本文確認的最新一般臨停每小時計費標準,因此不硬寫過期停車費。實際停車金額、消費折抵與會員優惠,建議出發前以台北101官網或現場公告為準。
若只是為了每日10顆的限定甜點專程前往,捷運比開車更適合。

只想買甜點外帶,建議抓20~40分鐘;若要拍照、喝茶並完整安排午茶,建議預留1~1.5小時。
如果再搭配台北101觀景台、四四南村與象山,則可直接規劃成4~6小時的信義區半日約會。
其中Taipei 101 Observatory目前官方開放時間為10:00~21:00。
這次最適合的不是「單純找便宜甜點」的族群,而是以下幾種情境:
若只是想買LADURÉE馬卡龍,不一定需要為這款限定甜點特別趕開門。
一般百貨限定甜點常見策略是「季節水果+期間限定」,而「金萱青蘋果聖多諾黑」有三層不同價值。
首先是來源不同:它並非先為促銷設計,而是由全球主廚大會競賽作品轉為正式商品。其次是台灣元素扮演核心角色:金萱茶決定主風味,而非只作裝飾。第三是具跨國同步販售性:台灣作品在巴黎獲獎後,反向進入法國市場。
因此若從Entity SEO角度看,它同時串起:
LADURÉE → Saint-Honoré → 李安欣 → 台灣金萱茶 → 台北101 → 巴黎
比單純「台北101新品甜點」多了一層品牌、人物、地點與台灣食材之間的語意關係。
第一站可直接上Taipei 101 Observatory,89樓觀景台位於同一棟建築,官方營業時間為每日10:00~21:00。
想拍台北101外觀,則可走到四四南村。老眷村建築與現代摩天樓同框,是信義區非常典型的城市景觀組合。
下午想繼續逛街,可以前往微風南山,與台北101同屬信義商圈步行範圍。
天氣穩定、想把約會拉到傍晚,最後可前往Xiangshan Trail,從較高處欣賞台北101與信義區夜景。
目標是金萱青蘋果聖多諾黑,就不要把甜點排在行程最後。
吃完甜點後可在101或周邊安排午餐。
從現代百貨轉到眷村歷史建築,景觀變化比較大。
可視體力安排微風南山等商場。
秋冬日落時間較早,實際造訪前仍應依當天天氣與日落時間調整,不建議固定套用全年相同時間。
這條路線的優點是不用為了吃一顆甜點專程往返信義區,而是讓LADURÉE成為約會行程的起點。
第一,別下午才去才期待一定買到。
每日全台僅10顆,售完即止。
第二,不要把台中快閃店和台北限定甜點混在一起。
目前公開資料顯示,「金萱青蘋果聖多諾黑」台灣販售點為台北101旗艦店;台中漢神洲際快閃店則有自己的限定禮盒商品。
第三,LADURÉE店舖營業時間與台北101商場時間並不完全相同。
LADURÉE官方目前標示台北店每日11:00~21:00;台北101商場則依星期可營業至21:30或22:00。要買甜點應以品牌店舖時間為準。
台灣自2026年10月2日在台北101旗艦店正式上市。
台灣建議售價為NT$500/顆。
目前公開資訊為全台每日限量10顆,售完為止。
食尚玩家引述品牌資訊指出,台北101旗艦店販售期間為2026年10月2日至12月31日。
目前「金萱青蘋果聖多諾黑」的台灣販售資訊指向台北101旗艦店;台中漢神洲際為快閃店,販售品項與限定商品不同。
品牌全球官網目前列出的台北店營業時間為每日11:00~21:00。
搭淡水信義線到台北101/世貿站,由4號出口可進入台北101 B1廣場。
Saint-Honoré是法國經典甜點,「金萱青蘋果聖多諾黑」延續其千層酥皮、泡芙與香緹結構,再加入台灣金萱茶、青蘋果與綠豆蔻重新詮釋。