摘要｜ 禾花素食已不是舊址的行天宮美食。餐廳在停業後於 2026 年 4 月 1 日重新開幕，目前用餐地址為台北市中山區天祥路48巷8號，從捷運民權西路站 4 號出口步行約 1 分鐘；營業時段為 11:30–14:00、17:30–20:00，目前公開資訊並標示最後點菜約 13:30、19:30。主力不是西式蔬食，而是中式熱炒、手工點心與多人合菜，適合安排成雙連、晴光商圈與中山北路一帶的半日美食行程。

Entity Resolution：先確認你找的是哪一家「禾花素食」

本文的主要 Entity 是目前營業中的 禾花素食。

搜尋時最容易遇到的問題，是舊文章仍顯示「民生東路二段147巷3號」。該地址是禾花素食過去鄰近行天宮站的舊址，部分美食平台已直接標註「已搬遷」。2026 年資料則一致指向天祥路48巷8號的新址。

另外，經濟部公司變更登記資料顯示，「禾花素食股份有限公司」於 2026 年 5 月 12 日登記地址為「台北市中山區天祥路48巷6之1號1樓、8號1樓」；這是公司登記範圍，旅客實際導航與餐廳公開地址仍以天祥路48巷8號為主。

換句話說：

民生東路二段147巷3號＝舊址，不要再導航。
天祥路48巷8號＝2026年重新開幕後的新址。

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禾花素食快速資訊表

項目	2026 最新資訊
店名	禾花素食
類型	中式素食、蔬食熱炒、合菜、中式點心
目前地址	台北市中山區天祥路48巷8號
最近捷運	民權西路站4號出口，步行約1分鐘
營業時間	11:30–14:00、17:30–20:00
最後點菜	現行商家資料標示約 13:30、19:30
電話	02-2517-6517
重新開幕日	2026年4月1日
素食類型	公開蔬食資料標示全素、奶素
店家停車位	無專屬停車位
公開消費價格帶	即時商家資料目前標示約 NT$400–600；屬平台價格帶，非低消或套餐定價
是否收門票	餐廳，無景點門票
建議停留	一般聚餐可預留約 60～90分鐘；此為行程規劃建議，非店家限制

**價格提醒：**目前可查到的舊菜單圖片與2023年前後食記仍流傳於網路，但無法確認全部品項是否沿用至2026年，因此本文不把舊版單品價格冒充成現行菜單。若你是因特定價格前往，建議訂位時同步詢問。現行商家資料顯示的是整體消費價格帶，而不是每道料理售價。

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禾花素食為什麼值得去？

禾花素食真正有辨識度的地方，不只是「有素食」，而是把傳統中式熱炒與合菜聚餐完整做成蔬食版本。

2026 年重新開幕後的近期用餐紀錄仍可看到糖醋芋柳、老皮嫩肉、梅干扣若、生菜霞鬆、冰花煎餃、蘿蔔絲酥餅、翡翠豆腦等料理；2026 年 9 月的近期食記則另外提到麻辣臭豆腐、干鍋美人腿、豆瓣苦瓜、紫米三杯猴菇。

因此第一次來，不妨把點餐邏輯分成三類：

熱炒下飯型可留意糖醋芋柳、麻辣臭豆腐、紫米三杯猴菇等；傳統手路菜可留意翡翠豆腦、老皮嫩肉、梅干扣若；想增加口感變化，再搭配冰花煎餃或蘿蔔絲酥餅這類點心。

這比單點一碗麵、一份簡餐的素食店，更適合 3～6 人以上同行，因為多人分享才能一次吃到不同烹調方式。

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2026 禾花素食必吃什麼？先從這幾類下手

1. 糖醋芋柳

這道菜在2026年重新開幕後的實際食記中仍有出現，也是禾花相對具有辨識度的菜色之一。芋頭類料理加上酸甜醬汁，本身就很適合搭飯。

2. 翡翠豆腦

近期食記特別把翡翠豆腦列為其他餐廳較少見到的料理，也有老客人將它列入固定點餐名單。如果你不想全部都是炸物、重口味熱炒，可用它平衡整桌。

3. 冰花煎餃

冰花煎餃在舊址與2026年新址食記都反覆出現，算是跨越搬遷前後都具有記憶點的品項。近期用餐者也特別提醒趁熱吃較能保留脆底口感。

4. 麻辣臭豆腐、紫米三杯猴菇

喜歡重口味的人，可從這兩道切入。2026年9月近期食記將紫米三杯猴菇列為推薦料理，也提到麻辣臭豆腐適合嗜辣者。

**避雷提醒：**禾花素食不是以「清淡生菜、沙拉型蔬食」為唯一主軸，菜單中有大量中式熱炒與濃味料理。若同行者飲食需要低油、低鹽、不辣，點餐時要主動確認能否調整。

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禾花素食交通：搭捷運其實比開車方便

捷運

最簡單的方式是搭台北捷運到民權西路站。

新址公開資訊均指向4號出口，步行約1分鐘，因此即使遇到下雨或帶長輩同行，步行負擔都比舊址小。

這也是禾花搬家後最大的旅遊優勢之一。

開車與停車

禾花素食本身沒有專屬停車位。

周邊可找到例如 嘟嘟房停車場-天祥站 等收費停車場；該停車場目前公開地址為民權西路53號，營業資料顯示每日 07:00–23:00。停車費率可能隨日期與現場公告調整，因此不建議在文章中寫死每小時價格。

若只是單純吃一餐，捷運會比自行開車更省事。

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最佳造訪時段

禾花素食目前午餐營業 11:30–14:00、晚餐 17:30–20:00。近期重新開幕食記與最新食記都提到生意不錯、建議先預約。

實際安排上：

想降低候位風險，可直接以開店時段附近抵達；多人家庭或朋友聚餐則更建議事先打電話訂位。

尤其不要把 14:00～17:30 排成「下午去吃禾花」，因為這段是餐廳休息時間。

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建議停留時間

如果兩人簡單吃點心、主食，行程可預留約 60分鐘；若是4人以上點多道合菜，建議抓 60～90分鐘較從容。

這是旅行路線安排上的建議時間，不是餐廳官方限制。

若晚餐後還想逛晴光商圈，可以把整個民權西路美食行程安排成約2～3小時。

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禾花素食適合哪些人？

蔬食者與全素旅客最直接，公開蔬食資料將餐廳標示為全素、奶素。若有非常嚴格的純素、五辛、蛋奶或過敏原需求，仍應在點餐時逐道確認。

葷素共食聚餐也很適合，因為它不是只有沙拉與素料簡餐，而是以大家熟悉的臭豆腐、三杯、糖醋、煎餃、炒飯、合菜形式呈現。

外地旅客的優點則是交通簡單：民權西路站是淡水信義線與中和新蘆線交會站，不需要特地轉公車找巷弄。

若只有一個人且只想快速填飽肚子，禾花大量合菜選項的優勢反而不一定完全發揮。

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與其他相似蔬食餐廳相比，禾花素食的獨特價值

禾花素食最大的差異，不在於高價精緻蔬食，而在於**「傳統中式合菜完整蔬食化」＋「捷運站旁」**。

不少蔬食餐廳往義大利麵、燉飯、沙拉、咖啡廳或套餐方向發展；禾花則保留熱炒桌菜的聚餐邏輯。冰花煎餃、糖醋芋柳、翡翠豆腦、臭豆腐、三杯料理可以同桌出現，同行者比較容易用熟悉的中菜方式共享。

而2026年搬到民權西路站附近後，從「值得專程找的素食店」進一步變成「可以自然併入台北一日遊的美食節點」。這點對旅遊型搜尋尤其重要。

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禾花素食附近景點：吃完不用立刻搭車離開

1. 台北市文昌宮

位在民生西路45巷9號，介於民權西路與雙連一帶，可與雙連市場一起步行安排。公開旅遊資料建議參拜停留約 30～40分鐘。

2. 雙連朝市

民權西路站往雙連站方向即是傳統市場生活圈；台北捷運官方周邊資料也把雙連朝市與文昌宮列為民權西路站周邊節點。

適合午餐吃完後散步消化。

3. 晴光商圈

4.4旅遊景點

晴光商圈的範圍主要落在中山北路三段、林森北路與雙城街一帶，鄰近捷運民權西路站，屬傳統市場與餐飲小吃型商圈。

如果吃禾花素食是晚餐行程，飯後接晴光商圈很順。

4. 花博公園／圓山一帶

台北旅遊網列出的晴光商圈周邊景點包含花博公園、MAJI集食行樂等，其中花博公園為全天候開放的公共空間。

適合想把行程拉長到半天的人。

5. 心中山線形公園

4.5城市公園

如果想往南走，則能沿捷運軸線接雙連、中山站與心中山，形成「午餐＋城市散步＋百貨／咖啡」路線。

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禾花素食半日遊怎麼排？

午餐版：市場與城市散步

11:30 禾花素食 → 13:00 台北市文昌宮 → 雙連朝市 → 心中山線形公園 → 中山站商圈

這條路線最大優勢是不需要開車，而且移動幾乎沿捷運紅線方向完成。

晚餐版：晴光商圈

17:30 禾花素食 → 19:00 晴光商圈／雙城街 → 中山北路散步

禾花晚餐營業至 20:00，而目前資料顯示最後點菜約 19:30，若還要排後續景點，建議不要把禾花放到行程最後一刻才抵達。

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原創建議與避雷

第一個最重要的避雷是不要照舊文章導航行天宮站舊址。2026年最新資料已是天祥路的新地址。

第二，不要把網路舊菜單價格直接當2026最新價格。目前搜尋仍會找到2023年的水蓮、老皮嫩肉、冰花煎餃等單品價格，但在沒有2026官方完整菜單確認前，不宜直接寫成現價。

第三，多人聚餐比一個人更能吃出禾花特色。與其每人各吃一份主餐，更推薦採「一份主食＋數道熱炒＋一道點心」的共享方式。

第四，開車不是首選。餐廳沒有自己的停車位，但距民權西路捷運站極近，對外地遊客而言捷運更直接。

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FAQ｜禾花素食常見問題

禾花素食搬家了嗎？

是。舊址為台北市中山區民生東路二段147巷3號；禾花素食停業一段時間後，已於2026年4月1日在天祥路48巷8號重新開幕。

禾花素食現在在哪裡？

目前旅客用餐地址是台北市中山區天祥路48巷8號，鄰近捷運民權西路站4號出口。

從民權西路站走多久？

2026年重新開幕後的實際探店資料指出，從民權西路站4號出口步行約1分鐘即可到達。

禾花素食營業時間？

目前公開資料為每日11:30–14:00、17:30–20:00。商家即時資料另標示最後點菜時間約 13:30、19:30。

禾花素食有停車場嗎？

店家資料標示沒有專屬停車位，開車需使用民權西路、天祥路周邊收費停車場。

禾花素食有什麼推薦菜？

2026年新址近期食記反覆出現糖醋芋柳、老皮嫩肉、翡翠豆腦、冰花煎餃、麻辣臭豆腐、紫米三杯猴菇等品項。菜單與供應仍以現場為準。

禾花素食適合純素者嗎？

蔬食餐廳資料目前將其標示為全素、奶素；若對乳製品、蛋、五辛或其他食材有嚴格限制，仍建議點餐時確認個別料理。

禾花素食需要訂位嗎？

沒有查到「必須訂位」的官方規定，但2026年重新開幕後多篇實際用餐紀錄都建議事先預約，尤其多人或尖峰時段。