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走出戶外,趣玩世界!您的台灣旅遊、住宿、美食指南
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想找宜蘭礁溪的窯烤雞名店,位在礁溪路三段的 天下第一窯烤雞 是適合小資多人分食的一站。2026 年 7 月最新食記記錄招牌整隻窯烤雞為 720 元,特色是專利旋轉烤窯、酥脆雞皮與桌邊拆雞服務;店址為宜蘭縣礁溪鄉礁溪路三段 42 號,並有停車空間。吃完還能接湯圍溝、五峰旗、跑馬古道等礁溪景點。

資料查核日期:2026 年 9 月 14 日。 店家 Facebook 公開搜尋結果目前仍列出地址、電話及 11:00~21:00;多個近期資料來源則標示週三公休。餐廳臨時公休、連假營業方式與現場菜單仍可能調整,出發前建議電話確認。
本篇的主要 Entity 為宜蘭縣礁溪鄉礁溪路三段 42 號的「天下第一窯烤雞」。
搜尋時可能看到「天下第一窯」、「礁溪天下第一窯烤雞」、「宜蘭天下第一窯烤雞」等寫法,這些內容若地址及電話皆指向礁溪路三段 42 號、03-928-9577,應合併為同一 Entity,而非建立多筆餐廳資料。

需要特別去重的是:甕窯雞宜蘭店、火山爆發雞、福哥石窯雞並不是天下第一窯烤雞的別名,而是礁溪其他烤雞餐廳,做 Entity 資料庫時不能合併。
| 項目 | 2026 查核資訊 |
|---|---|
| Entity | 天下第一窯烤雞 |
| 類型 | 窯烤雞、蘭陽料理、合菜餐廳 |
| 地址 | 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路三段42號 |
| 電話 | 03-928-9577 |
| 公開營業資訊 | 11:00~21:00;近期資料標示週三休息 |
| 招牌窯烤雞 | 720元/整隻,2026/7 最新食記價格 |
| 半隻 | 近期菜單資料顯示整隻販售,無半隻選項 |
| 停車 | 店家設有免費停車空間 |
| 白飯 | 多份近期實訪記錄為內用免費白飯,可搭配雞油/豬油 |
| 適合人數 | 建議 3~6人以上較容易分攤整雞與合菜成本 |
| 建議停留 | 約 60~90分鐘,此為行程規劃建議,非店家限制 |
| 最新查核 | 2026/09/14 |
**價格提醒:**720 元是目前能查到的 2026 年 7 月近期實際菜單紀錄,不代表店家永久定價;若專程為價格前往,仍應以當日菜單為準。
第一個差異是烤法。多份實訪資料都指出,天下第一窯烤雞使用自行研發的旋轉式烤窯,藉由持續旋轉讓雞隻受熱較均勻;這也是它和礁溪常見桶仔雞、甕仔雞在搜尋語意上的主要差異。
第二個特色是上桌體驗。烤雞上桌後,店員可協助拆雞,近期實訪可看到拆解時雞汁仍相當明顯,對不想自己戴手套扒雞的家庭或多人聚餐相對方便。
第三個優勢則是可以把烤雞當作一頓完整的蘭陽合菜。除了雞,菜單還有蘭陽西魯肉、糕渣、溫泉空心菜、海鮮及熱炒,因此比只買一隻外帶烤雞更適合排進礁溪半日遊或一日遊的正餐。

對小資族來說,這家最重要的不是「一隻雞 720 元貴不貴」,而是幾個人一起吃。
若 4 人分一隻 720 元窯烤雞,單就烤雞平均是 180 元/人;6 人分攤則為 120 元/人。這只是數學分攤,不含其他菜色。若再搭配一至兩道小份熱炒及免費白飯,通常會比兩個人硬點一整桌更能控制預算。窯烤雞目前採整隻販售,近期資料未見半隻選項。
因此我的小資點法會是:4~6 人點一隻窯烤雞+1~2 道小份特色菜,再利用白飯搭配雞油或豬油。若只有 1~2 人,反而不一定是最省錢的礁溪午餐選擇。
餐廳位於台9線礁溪路三段42號,近期多份實訪均確認店家有停車空間,對安排宜蘭一日遊的自駕客相當方便。
導航直接輸入「天下第一窯烤雞」即可,不要只搜尋「甕窯雞」,因為礁溪路沿線烤雞餐廳很多,容易導航到其他 Entity。
沒有開車的人,可以先搭火車至 礁溪站,再轉搭當地公車或計程車前往餐廳。
若全天行程以大眾運輸為主,景點可優先搭配湯圍溝、跑馬古道等有台灣好行服務的地點。林業保育署目前也列出從礁溪火車站轉乘台灣好行礁溪線 A 線前往跑馬古道與林美石磐步道的方式。
如果重點是吃剛出窯的雞,又不想把半天時間花在候位,我會優先安排平日 11:00~12:00 或下午離峰時段。
近期實訪也提到,用餐尖峰或假日較建議事先確認座位與烤雞供應。由於是整隻窯烤、多人合菜型態,週末午餐時段通常比一般小吃更容易出現集中客流。
若走「景點+烤雞」路線,最順的安排通常是:
上午自然景點 → 11:30左右吃窯烤雞 → 下午礁溪泡湯/散步。
單純吃飯建議抓 60~90 分鐘。
如果多人點烤雞、熱炒與湯品,又碰上假日候餐,整體行程建議保留約 90 分鐘以上。這是旅遊排程的緩衝建議,而不是餐廳規定的用餐時間。
**最適合的是 3~8 人的朋友、家庭與小資自駕族。**整隻雞可以共同分食,又有小份熱炒可以搭配,比兩人造訪更容易兼顧菜色與價格。
親子家庭也適合,主要原因不是店內有遊樂設施,而是有停車空間、桌菜型用餐環境,而且可以請店員協助拆雞。
至於一個人旅行或兩人約會,如果只是想吃「一點點烤雞」,這家整雞制就未必最有價格優勢;可以找更多人同行,或改以其他礁溪小吃作為正餐。
湯圍溝溫泉公園 是最適合搭配「吃完散步、泡湯」的礁溪核心景點。
礁溪鄉公所目前公布的湯圍風呂營業時段為 08:00~12:20、13:00~21:30,全票 80元、優待票 60元、65 歲以上長者半票 40元。
適合:雨天、親子、情侶、銀髮族。
五峰旗瀑布 是礁溪經典自然景點,很適合安排在午餐以前;吃完烤雞再回市區泡湯,就是相當完整的「山林+美食+溫泉」組合。
如果當日豪雨、颱風或山區有落石公告,應先查地方政府最新開放狀況,不要只依照舊遊記判斷。
跑馬古道 適合喜歡健走的人。林業保育署資料顯示,礁溪跑馬古道系統難度為 2 級,官方資料中的步道主系統長度為 5公里;淡蘭國家綠道若以石牌縣界公園至礁溪火車站路線計算則為 9.20公里,兩者所指的路線範圍不同,不應誤認為資料矛盾。
林美石磐步道原本是很適合家庭安排的 1.7公里環狀步道;但這裡有一項 2026 年非常重要的最新資訊。
林業保育署在 2026年9月11日公告,因後段邊坡仍不穩定,目前僅開放 0~0.9K,0.9K之後暫停開放,公告期間至2027年12月11日。所以不能直接照舊文章規劃完整環狀行程。
這也是 2026 礁溪旅遊文章必須更新的資訊。
如果不想走山路,吃完直接前往礁溪溫泉商圈,是小資族最簡單的玩法。可以泡腳、散步,再搭火車離開,幾乎不需要另外負擔景點門票。
方案A|自然系
09:00 五峰旗瀑布
→ 11:30 天下第一窯烤雞
→ 13:30 湯圍溝溫泉公園
→ 15:00 礁溪市區散步/下午茶
這條路線最大的優勢是上午消耗體力,中午吃大餐,下午改成輕鬆行程。
方案B|雨天/不想爬山
11:00 天下第一窯烤雞
→ 13:00 湯圍溝溫泉公園
→ 礁溪市區甜點、小吃
→ 礁溪站返程
如果希望壓低花費,第二種最簡單,因為幾乎不需要額外安排高票價景點。
礁溪其實不缺烤雞,真正讓天下第一窯烤雞有辨識度的不是「宜蘭有烤雞」這件事,而是專利旋轉烤窯+整雞桌邊拆解+蘭陽合菜+停車便利這一組合。2026 年宜蘭烤雞整理資料也把「自家研發專利自動烤窯」列為它的重要差異。
如果你追求的是便宜單人餐,它不一定佔優勢;如果是4~6人一起玩礁溪,希望一次解決特色料理、正餐和停車問題,它的價值就明顯得多。
這也是撰寫 Entity SEO 時值得凸顯的地方:不要只寫「雞皮酥脆、雞肉多汁」,因為幾乎每家烤雞文章都會出現;真正能建立 Entity 差異的是烹調技術、地址、服務方式、適合情境、周邊關聯與即時旅遊資訊。
第一,不要把「甕窯雞」當成天下第一窯烤雞的另一個名字,礁溪有其他同類型餐廳,導航前應確認地址是礁溪路三段42號。
第二,目前查到的 720元是 2026 年近期實訪價格,而不是永久固定價,現場仍以最新菜單為準。
第三,一兩個人來吃不一定最划算,因為窯烤雞近期資料為整隻販售。
第四,林美石磐步道目前不是完整開放狀態。2026 年 9 月最新官方公告只開放至 0.9K,舊文章所寫的「完整1.7公里環狀走完」目前不能直接照做。
第五,連假或假日不要把午餐與下一站行程排得太緊,最好先電話確認當日營業與座位。
截至目前可查到的 2026年7月25日近期實訪菜單為720元/整隻;價格可能調整,實際仍以現場菜單為準。
近期菜單實訪資料顯示為整隻販售,沒有半隻選項。
有。近期多份實訪均記錄店家有免費停車空間,自駕相對方便。
Facebook 公開搜尋資料列為 11:00~21:00,近期資料則標示週三休息。連假與臨時公休日仍建議直接致電 03-928-9577 確認。
可以,但從預算角度不一定最划算。因窯烤雞為整隻販售,4~6人共享更容易降低平均成本。
最容易串聯的是湯圍溝溫泉公園、五峰旗瀑布、跑馬古道、林美石磐步道與礁溪溫泉市區。
目前不行。林業保育署 2026年9月11日最新公告僅開放 0~0.9K,0.9K 後暫停開放。
主要特色在其自行研發的旋轉式烤窯,強調讓整雞均勻受熱;另提供桌邊拆雞及多種蘭陽合菜,因此定位比單純外帶烤雞更接近多人聚餐餐廳。