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走出戶外,趣玩世界!您的台灣旅遊、住宿、美食指南
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想找價格相對親切、又有米其林指南背書的台北米其林粵菜,醉楓園小館 是很有代表性的一間。餐廳藏在松山區八德路巷內,主打傳統廣東手路菜,2026 年仍可在最新版米其林指南查到,招牌集中在芋泥香酥鴨、瓊山豆腐、當紅炸子雞。比起飯店系粵菜,這裡更像老台北合菜館,適合 3~6 人同行,一次多點幾道菜共享。

資料核對日期:2026 年 9 月 15 日。
你提供的素材中「阿坤麵、乾麵、水晶餃、2026/9/15~9/18 公休」屬於另一個餐飲 Entity,與醉楓園小館無關,因此本篇已排除,避免 Entity 汙染。
| 項目 | 最新核對資訊 |
|---|---|
| 正式名稱 | 醉楓園小館 |
| Entity 類型 | 餐廳/中式料理/粵菜 |
| 地址 | 台北市松山區八德路三段8巷5號 |
| 電話 | 02-2577-9528 |
| 主要料理 | 傳統粵菜、廣東手路菜、合菜 |
| 米其林狀態 | 2026 年最新版 MICHELIN Guide 仍列有醉楓園小館,分類為「$$・粵菜」;2026 台灣必比登名單已於 7 月 14 日公布。 |
| 常見營業時間 | 近期資料一致刊載 11:30~14:00、17:30~21:00,週一公休。 |
| 2026/9/15 狀態 | 稅籍/商業資料顯示目前為營業中;未查到「9/15~9/18 公休」屬於醉楓園的公告。 |
| 訂位方式 | 建議直接電話訂位 |
| 門票 | 餐廳,無景點門票 |
| 建議停留 | 約 1.5~2 小時,為編輯依合菜用餐型態給出的行程安排建議,非店家規定 |
| 適合 | 家庭聚餐、朋友聚會、長輩聚餐、米其林美食踩點 |
截至 2026 年 9 月 15 日查核,9 月 12 日更新的食記與近期餐飲資料均標示醉楓園小館為週二至週日 11:30~14:00、17:30~21:00,週一休息。不過即時商家資料目前顯示部分日期為 11:40、17:40 起營業,兩組資料有約 10 分鐘差異;如果是專程前往,尤其接近開店時間,最穩妥的方式仍是先打 02-2577-9528 確認當日營業與座位。

本篇統一將**「醉楓園小館」**視為主要 Entity。
部分評論或平台會簡稱「醉楓園」,網路文章偶爾甚至出現「醉楓樓小館」等文字誤植,但地址若同為台北市松山區八德路三段8巷5號、電話 02-2577-9528,均應歸到同一餐廳 Entity,不宜另外建立頁面。
另外,醉楓園與彭家園雖有料理師承與家族系統上的淵源,卻不是同一間餐廳,SEO Entity 資料庫中必須分開。近期資料也提到彭主廚延續家族傳統配方,米其林相關介紹則點出芋泥鴨與炸子雞等傳統粵菜。
醉楓園的優勢不是華麗裝潢,而是傳統粵菜技法+多人共享價格結構+米其林能見度。
2026 年米其林指南目前仍可查到醉楓園小館,料理分類為粵菜;台北市食材登錄平台對餐廳的介紹也直接點出,彭主廚延續家族手藝,其中以芋泥鴨、炸子雞特別突出,另有使用自製 XO 醬製作、需要提前預訂的牛肉粉絲煲。
這也是它和許多「港式飲茶」餐廳最大的不同:來醉楓園不是為了蝦餃、燒賣吃到飽,而是吃傳統粵菜熱炒與手路菜。
2026 年 9 月 12 日更新的實際食記,可核對到目前幾項代表菜價格如下。價格仍可能因店家調整而異,現場菜單優先。
| 菜色 | 公開可查價格 | 特色 |
|---|---|---|
| 當紅炸子雞 | NT$430 | 外皮酥脆,是米其林與食記常提及的招牌 |
| 芋泥香酥鴨 | NT$360 | 鴨肉搭配芋泥酥炸,屬傳統費工粵菜 |
| 瓊山豆腐 | NT$430 | 名為豆腐,實際主要以蛋白製作,搭配干貝鮮味 |
| 京都排骨 | NT$320 | 酸甜醬汁、適合配飯 |
| 酥炸肥腸 | NT$410 | 偏重口味、適合多人分食 |
| 蒜炒芥蘭 | NT$180 | 搭配肉類主菜較平衡 |
| 銀絲卷 | NT$140 | 適合多人共享 |
同一篇 2026 年最新食記記錄,5 人用餐總計約 NT$2,600,換算約每人 NT$520;這只能作為該次點餐案例,不能當作固定低消或官方均消。
如果是 4~5 人,最容易感受到醉楓園特色的方向是:芋泥香酥鴨+瓊山豆腐+當紅炸子雞,再搭配一道蔬菜與主食。
其中芋泥香酥鴨最能代表「傳統功夫菜」,瓊山豆腐則和名字形成記憶點,很適合做 Google Discover 圖文標題。
如果把台北粵菜分成三種類型,醉楓園的位置非常清楚。
飯店型粵菜強在服務、空間與精緻度;港式飲茶強在點心選擇;醉楓園則強在老派廣東手路菜與家庭式合菜感。
這也正是它值得被單獨建立 Entity 頁面的原因:
| 比較面向 | 醉楓園小館 | 飯店型粵菜 | 港式飲茶 |
|---|---|---|---|
| 核心特色 | 傳統廣東手路菜 | 精緻宴席 | 港點、燒味 |
| 適合人數 | 多人共享最有優勢 | 2 人~宴客 | 2~4 人 |
| 招牌記憶點 | 芋泥香酥鴨、瓊山豆腐、炸子雞 | 主廚套餐、海鮮 | 蝦餃、叉燒包 |
| 環境 | 傳統中菜館 | 豪華、正式 | 較休閒 |
| 核心客群 | 老饕、家庭、朋友聚餐 | 商務、宴客 | 情侶、朋友 |
| Discover 切角 | 巷弄米其林老店 | 高端體驗 | 港點攻略 |
因此,搜尋「台北米其林粵菜」的人,如果目標是吃料理本身,而不是飯店氛圍,醉楓園反而具有很高辨識度。
搭乘台北捷運,可從台北小巨蛋站前往。近期實際交通資料多標示從2 號出口步行約 8~10 分鐘抵達餐廳。
餐廳本身位於八德路三段巷內,比較不像大馬路上的觀光餐廳,第一次去建議導航至「八德路三段8巷5號」。
店門口並不是大型專屬停車場型餐廳。近期資料建議可利用台北田徑場、小巨蛋周邊收費停車空間後再步行前往。停車費率可能隨場館活動與時段調整,因此不建議文章寫死單一價格。
如果當天小巨蛋有大型演唱會或活動,附近車流及停車需求通常會提高,搭捷運會比開車省事。
若行程彈性高,我會優先建議平日午餐時段。
近期食記曾記錄平日 12:30 到店時約半滿,但這是單次實際經驗,不能保證每一天都有座位;另一方面,假日前後與多人聚餐時段則常被建議提前訂位。
因此可以這樣安排:
平日午餐>平日晚餐>週末午晚餐。
若特別想吃需預訂的料理,例如米其林介紹過的牛肉粉絲煲,建議訂位時一併詢問。
純用餐可抓約 90~120 分鐘。
這不是店家規定,而是依照多人合菜、分食與上菜型態做的行程規劃值。若是家庭聚餐或朋友聚會,預留 2 小時較從容。
如果後面還要安排松山文創園區、小巨蛋活動,建議不要把下一個行程排得太緊。
家庭聚餐很適合,因為料理本身就是多人共享型態;有長輩同行也比排隊小吃舒服。
第一次蒐集米其林必比登餐廳的人也值得排入,因為菜色辨識度高,不只是一般熱炒。
3~6 人朋友聚餐尤其合適,可以一次分食芋泥鴨、炸子雞、瓊山豆腐等不同菜。
反過來說,如果只有一個人用餐,醉楓園不是最有效率的選擇,因為它的優勢在於「多點幾道、一起分」。
第一個最自然的搭配是臺北小巨蛋。如果原本就是來看演唱會、比賽或表演,可以直接把醉楓園排在活動前後。
第二個是臺北體育館,同樣位於南京東路、小巨蛋生活圈。
如果想把「吃飯」升級成半日遊,可再往松山文創園區移動。官方資料顯示,松菸戶外空間 24 小時開放,室內空間原則為 08:00~22:00,部分商店、展館另有自己的營業時間。
再往信義區延伸,則可以串聯市府、信義商圈,形成完整下午至晚間行程。
11:30 醉楓園小館午餐 → 13:30 台北小巨蛋周邊散步 → 14:00~17:00 松山文創園區 → 傍晚前往信義商圈
這條路線適合第一次到台北、情侶或外縣市旅客。
下午松山文創園區 → 17:30 醉楓園晚餐 → 晚上台北小巨蛋活動
如果是演唱會日,這個順序很合理,但餐廳與場館周邊人潮會比平常多,一定要先訂位,並預留入場時間。
最重要的一點是:不要把醉楓園想成港式點心餐廳。
它真正的強項是粵菜手路菜與合菜。如果兩個人來只點一兩道,可能會覺得選擇受限;4 人以上比較容易吃出完整特色。
第二,餐廳裝潢走傳統中菜館路線,近期資料也形容空間具有年代感,所以如果你要的是約會氣氛、景觀或高級飯店服務,這裡並不是同類型產品。
第三,價格應以現場 2026 最新菜單為準。本文菜價來自 2026 年 9 月 12 日更新的實際食記,適合出發前抓預算,但不應視為永久固定價格。
沒有。米其林必比登推介和米其林星級是不同評選標示。醉楓園屬於米其林指南中以粵菜及高性價比受到注意的餐廳,不應把「必比登」寫成「米其林一星」。2026 米其林台灣必比登共有 146 家,台北有 37 家。
有。截至 2026 年 9 月查核,商業資料仍顯示為營業中,且 2026 年最新食記及米其林指南仍可查到餐廳。
目前近期公開資料主要刊載為週二至週日 11:30~14:00、17:30~21:00,週一公休。因即時商家資料存在約 10 分鐘差異,專程前往建議電話再次確認。
第一次去可優先考慮芋泥香酥鴨、瓊山豆腐、當紅炸子雞。台北市食材登錄資料以及近期食記都把這幾類菜列為代表性料理。
沒有固定人均價。2026 年 9 月最新可核對的一次用餐紀錄為5 人約 NT$2,600,平均約 NT$520/人,但實際費用會因海鮮、份量與菜數差異很大。
建議訂位,尤其週末、連假或 4 人以上聚餐。部分料理也適合在訂位時先詢問是否需要預訂。
搭至捷運台北小巨蛋站,近期交通資料估計從 2 號出口步行約 8~10 分鐘。
很適合。菜色以傳統合菜為主,又有圓桌與多人用餐環境;瓊山豆腐等料理口感相對柔軟,家庭聚餐會比單人踩點更符合餐廳定位。