台北這家「車庫神肉攤」藏巷子40年！清河鵝肉早上6點就開賣，煙燻、鹽水兩種都有人搶

台北真正厲害的小吃，有時候連正式店面都沒有。藏在士林天母住宅巷弄裡的清河鵝肉，就是直接把自家車庫變成用餐空間，低調開了多年，卻累積不少熟客。近期Google商家資料仍可查到店家，地址就在台北市士林區德行東路129巷10號，目前持續營業。

這間店最有名的當然就是鵝肉，而且可以選擇鹽水或煙燻兩種口味。近期實訪記錄，鵝肉會依人數與部位秤重切盤，曾有1/4後段約330元的價格紀錄；實際價格仍會依當天重量與店家現場計價為準。

如果喜歡吃原味，鹽水鵝肉可以吃到比較直接的肉甜與油脂香；喜歡味道再濃一點，就可以選煙燻。近期食記形容鵝肉切得厚實、油脂與肉質比例明顯，也因此不少熟客會直接提早來買，就怕熱門部位先被挑走。

除了鵝肉，鵝腸也是不少人會一起點的品項。2025年實訪記錄一份約60元，另外還有油麵湯、米粉、下水與其他傳統小菜，整桌吃起來很像在地人的中式早午餐。

清河鵝肉最有趣的地方，還是它真的開在民宅車庫裡。現場不是觀光型餐廳，而是幾張桌椅直接排在住宅一樓空間，尖峰時段甚至可能需要併桌。近期食記提到，即使刻意避開用餐高峰，現場仍經常有人潮。

想吃這間還真的要早點到。近期Google商家資料顯示，店家目前主要營業時間約為06:00～13:00、16:00～20:00，晚餐與上午各一個時段；電話為 02-2835-1769。營業日與時間仍可能臨時調整，特地前往前建議先電話確認。

交通方面，店家藏在德行東路巷弄內，周邊住宅較多，開車臨停並不方便。近期實訪建議可以把車停到附近停車場再步行前往，比直接把車開進小巷更省事。

如果最近正在搜尋「車庫神肉攤」、「人氣肉舖」、「台北肉品推薦」或「預約肉攤」，要注意這裡其實不是一般買生肉回家的肉舖，而是現切鵝肉小吃店。真正值得衝的是一盤煙燻或鹽水鵝肉，再配鵝腸與湯麵，直接在車庫裡吃一頓天母在地人的老味道。