更新日期：2026 年 10 月 1 日

想找 2026 韓式料理推薦，與其照著網路人氣榜單排高低，更實用的方法是先看「今天想吃什麼」。想吃熱湯、石鍋飯與多人聚餐，可優先看涓豆腐；想專攻韓式炸雞與多種洋釀醬，起家雞更符合需求；喜歡韓國連鎖炸雞、特殊口味與期間限定，NENE CHICKEN 也值得列入。本文依官方最新菜單、門市與營業資料整理，並加入交通、聚餐情境與周邊景點玩法。

Entity Resolution：先把品牌分清楚，不把同集團或分店重複計算

這篇不是「分店越多就算越多間推薦」。同一品牌不同分店，仍視為同一個 Restaurant Brand Entity。

Entity	去重／辨識方式	2026主要定位
涓豆腐 JBSD	豆府餐飲集團旗下；台北敦南、台北車站、信義時代等皆為涓豆腐分店，不重複計算	嫩豆腐煲、石鍋飯、韓式料理聚餐
起家雞 Cheogajip	小巨蛋、松山八德、行天宮等都是同一「起家雞」品牌	韓式炸雞、洋釀、多口味分享餐
NENE CHICKEN	各門市皆歸為 NENE CHICKEN；BONGOUSSE 韓米堡則是不同產品線，不混成炸雞分店	韓式炸雞、半半／無骨、多樣醬料
姜滿堂	與涓豆腐同屬豆府餐飲集團，但品牌、餐型不同，因此是獨立 Entity	韓式燒肉、多人聚餐
北村豆腐家	同屬豆府餐飲集團，但不是涓豆腐別名，應獨立建 Entity	豆腐煲、韓式家常餐

豆府官方門店資料目前也把涓豆腐、北村豆腐家、姜滿堂等分開列為不同品牌，因此 SEO 建庫時不應因母公司相同而合併。

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2026 韓式料理推薦怎麼選？先看這張快速比較表

品牌	最鮮明特色	官方可驗證價格例	適合情境	建議停留
涓豆腐	嫩豆腐煲＋石鍋飯＋完整桌菜	嫩豆腐煲豬肉 NT$338；2人組合餐 NT$1,298＋10%服務費	情侶、家庭、朋友聚餐	約 60～90 分鐘
起家雞	韓國洋釀系炸雞選擇完整	經典原味全雞 NT$569；招牌／頂級洋釀全雞 NT$599	2～3人分享、追劇、朋友聚會	約 45～75 分鐘
NENE CHICKEN	韓式炸雞醬料變化＋期間限定	2026杯飯多款約 NT$145～170	學生、小資、炸雞控	約 40～70 分鐘
姜滿堂	韓式燒肉型聚餐	價格依門店當期菜單為準	多人聚餐、想吃烤肉	約 90～120 分鐘
北村豆腐家	韓式家常餐、豆腐煲路線	價格依門店當期菜單為準	百貨逛街、個人／雙人正餐	約 60～90 分鐘

**價格提醒：**不同分店、外送平台、限定新品與百貨店可能有不同售價，文章發布後仍建議以品牌當日官方菜單及門市現場為準。

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1. 涓豆腐：不是只吃豆腐鍋，適合「完整韓式正餐」

如果搜尋「韓式料理」而不是單純找炸雞，涓豆腐目前仍是非常清楚的品牌 Entity。

官方資料指出，涓豆腐自 2008 年進入台灣，核心產品除了嫩豆腐煲，也包含石鍋飯、煎餅、韓式炒冬粉與多人套餐。

目前官方菜單可查到：

• 嫩豆腐煲：豬肉 NT$338、牛／羊 NT$348。
• 野菜鮮菇嫩豆腐煲：NT$298。
• 海鮮嫩豆腐煲：原味 NT$368、起司 NT$388。
• 石燒拌飯：梅花豬 NT$388、霜降牛 NT$398。
• 韓式炒冬粉：NT$358。
• 2人組合餐：NT$1,298，另加10%服務費。

為什麼值得去？

涓豆腐的優勢不是「某一道料理壓倒性最好吃」，而是餐型完整。

如果同行者有人想吃辣湯、有人想吃飯、有人想吃煎餅，這種品牌比專門炸雞店更容易配餐。

尤其兩人以上，可以把「一人一鍋」和共享料理搭在一起，不會整桌只有炸物。

最適合

家庭、情侶、長輩同行、百貨逛街後用餐，以及第一次接觸韓式料理的人。

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2. 起家雞：想吃「韓國炸雞」時，需求最明確

起家雞的韓文品牌名稱為 처갓집（Cheogajip），官方說明原意與「妻子的娘家」概念相關；品牌核心則明確放在韓式炸雞與醬料。

2026年官方菜單列出的核心口味包括招牌洋釀、頂級洋釀、哇樂、熔岩起司、人氣青蔥、頂級松露芥末、辣味頂級與經典原味等。

目前價格例如：

經典原味

• 全雞：NT$569
• 半雞：NT$319
• 大去骨：NT$569
• 小去骨：NT$319

招牌洋釀／頂級洋釀

• 全雞：NT$599
• 半半：NT$599
• 大去骨：NT$599
• 半雞／小去骨：NT$339
• 雞翅：NT$259

熔岩起司

• 全雞、半半、大去骨：NT$619
• 半雞、小去骨：NT$349
• 雞翅：NT$259

為什麼值得去？

它與一般「什麼韓菜都有」的餐廳不同，選擇核心高度集中在炸雞。

特別是官方直接把大去骨標示為 2～3人份，小去骨為 1～2人份，因此同行人數比較好抓。

第一次吃又不確定口味，可以從半半炸雞開始；官方半半設計就是「一半經典原味＋另一半選擇其他口味」，一份為 2～3人份。

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3. NENE CHICKEN：適合喜歡追韓國炸雞新口味的人

NENE 的差異在於醬料口味更新速度快。

官方目前列出的炸雞包含甜辣洋釀、初雪起士、神奇辣起士、青陽美乃滋、青檸優格、蜂蜜蒜脆薯等，也有無骨炸雞及韓國小食。官方並說明醬料與醃料由韓國進口。

若是單人，不一定要直接買整份炸雞。2026 年官方新菜資料可見：

• 泡菜炒豬肉杯飯：NT$145
• 青陽醬燒牛肉杯飯：NT$155
• 泡菜醬燒牛肉杯飯：NT$155
• 甜辣／辣炒年糕風味無骨炸雞杯飯：NT$170

2026年10月目前還有什麼新鮮話題？

截至本文更新的 2026年10月1日，NENE 官方正在販售「燒肉醬洋釀」系列，活動期間為 9月22日至10月31日，全台 NENE CHICKEN 門市期間限定販售；半半及半半半炸雞選這個口味需加 NT$45。

因此，如果文章要搶 Google Discover 的近期性，「2026秋季韓式炸雞新口味」會比單純寫「十大韓式料理」更有時間訊號。

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4. 姜滿堂：想吃韓式燒肉，不必硬拿來和炸雞比較

姜滿堂與涓豆腐雖然同屬豆府餐飲體系，但兩者應分成不同 Entity。

2026 官方門店資料可查到台北 Dream Plaza、桃園中壢大江、新竹竹北文興、新竹巨城等據點。

例如台北 Dream Plaza 店位於：

台北市信義區松高路11號5F。

週一至週四午餐為 11:00～15:00、晚餐 17:00～21:30；週五晚間延長至 22:00，六日也有不同營業安排。

這一類店更適合排成「燒肉＋逛信義區」的半日行程，而不是單純外帶。

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5. 北村豆腐家：想簡單吃一餐，可和涓豆腐分開看

北村豆腐家也是獨立品牌，不等於「另一間涓豆腐」。

目前官方資料列出台北統一時代店，地址為 台北市信義區忠孝東路五段8號B2；官方資料並列有早餐 7:30～10:30，一般餐期週日至週四 11:00～21:30、週五週六至 22:00。

如果是逛街途中想快速完成正餐，北村豆腐家比強調多人分享的韓式燒肉更容易安排。

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2026韓式料理特色比較：不要問「哪間第一」，先問你想吃哪一類

這幾個 Entity 的真正差異可以用「用餐目的」理解。

想喝熱湯、吃飯、煎餅與多人菜色：涓豆腐。

今天只想大口吃炸雞：起家雞。

愛追期間限定醬料、韓式炸雞與小食：NENE CHICKEN。

聚餐主角是烤肉：姜滿堂。

逛百貨途中想吃韓式家常餐：北村豆腐家。

這樣的比較比把不同餐型硬排成第1到第5名更有參考價值。

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與其他相似餐廳相比，這些 Entity 的獨特價值在哪？

涓豆腐 vs 韓式炸雞店

涓豆腐的獨特價值是「完整正餐結構」。

豆腐煲＋石鍋飯＋煎餅，比較適合三代家庭或多人需求不同時聚餐。

起家雞 vs 綜合型韓式餐廳

起家雞最大的特色則是「炸雞口味深度」。

光是官方常態菜單就涵蓋洋釀、黑醬、起司、青蔥、松露芥末、辣味等方向。

NENE vs 起家雞

兩家都屬炸雞 Entity，但不應視為同質商品。

NENE 的官方資訊特別強調韓國進口醬料，2026年仍持續推出期間限定口味；起家雞則具有明確的全雞、半雞、大／小去骨及半半規格，聚餐份量更直觀。

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交通／停車怎麼安排？

因為這篇是全台品牌型攻略，不能把單一分店交通方式套用到所有門市。

比較實用的是依「分店型態」挑店：

涓豆腐

如果搭大眾運輸，台北車站店直接位於 台北市中正區北平西路3號、台鐵2樓東南側，官方營業時間為每日 10:00～22:00，最後點餐21:00。

台北敦南店則位於忠孝敦化站 5號出口附近。

起家雞

想內用，可注意門市類型。

例如小巨蛋店是「內用外帶專門店」，地址為台北市松山區南京東路四段2號3樓，營業時間 11:30～22:00；松山八德店則屬外送外帶型。

因此不要只看到品牌名稱，就預設每一間都能坐下聚餐。

停車

位於百貨、購物中心的門市，可優先使用商場停車設施；街邊店則應先查看附近公有停車場。

尤其假日晚餐尖峰，比起繞街區找車位，捷運通常較容易控制抵達時間。

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最佳造訪時段

想避開排隊，可優先考慮：

平日 11:00～11:30 左右進場，或晚餐第一輪開店時間抵達。

若是百貨門市，週五晚餐、週六日 12:00～13:30、18:00～20:00通常是比較需要預留候位彈性的區段；實際候位仍取決於當日現場。

起家雞部分門市可內用、部分只供外帶外送，出發前應先確認門市類型。

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建議停留時間

以一般旅客規劃：

• 豆腐煲、一般韓式正餐：約60～90分鐘
• 炸雞＋小食：約45～75分鐘
• 韓式燒肉：約90～120分鐘

以上屬行程規劃建議，不是餐廳官方限制。

若遇假日候位，建議另外預留 30分鐘以上彈性。

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適合哪些族群？

**情侶：**可選涓豆腐雙人餐，吃完直接串百貨、電影或信義區散步。

**親子／家庭：**比起整桌都是辣炸雞，菜色完整的涓豆腐或北村豆腐家較容易搭配。

**學生／小資：**可注意 NENE 杯飯、炸雞小份量，以及門市限定套餐。

**朋友聚會：**2～3人以上才更容易發揮起家雞半半炸雞、多人分享餐的價值。

**公司聚餐：**可考慮完整內用型韓式料理或韓式燒肉，避免誤訂只有外帶服務的炸雞店。

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台北信義區韓式料理＋景點半日遊

如果不想只為吃飯跑一趟，可以直接把「韓式料理」和信義區景點串起來。

附近可串的 5 個 Entity

以 台北101 為中心，臺北旅遊網目前列出的距離包括：

1. 四四南村：約380公尺
2. 信義商圈：約412公尺
3. 象山公園：約646公尺
4. 國立國父紀念館：約848公尺
5. 松山文創園區：約1.21公里

這種安排很適合把「吃韓式料理」升級為城市半日遊，而不是單純吃完就離開。

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半日遊建議

午餐版

11:00 信義區 → 11:30 韓式料理 → 13:00 四四南村 → 14:00 台北101／信義商圈 → 16:00 松山文創園區

若不想走太多路，可把松山文創園區改成信義商圈購物。

晚餐版

15:30 松山文創園區 → 17:00 信義商圈 → 18:00 韓式料理 → 20:00 台北101周邊夜景

想拍夜景，晚餐前先逛街通常比吃完晚餐再排大量室內行程順。

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避雷提醒：2026找韓式料理最容易踩的5個坑

第一，不要把「韓式料理推薦」直接等同炸雞排行。豆腐煲、燒肉、炸雞的消費情境完全不同。

第二，先確認分店能不能內用。例如起家雞官方明確區分內用外帶店與外送外帶專門店。

第三，短期優惠一定查日期。NENE 目前燒肉醬洋釀活動就是 2026/9/22～10/31，11月後若文章仍寫「現在有」就會失準。

第四，套餐要注意服務費。涓豆腐2人組合餐官方目前為 NT$1,298＋10%服務費。

第五，外送價與內用價不要混用。平台活動、服務費及門店販售品項可能不同，價格比較應以同一通路、同一日期為基準。

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FAQ｜2026韓式料理推薦常見問題

Q1：2026第一次吃韓式料理適合去哪一類？

如果希望一次吃到湯鍋、飯類與共享菜，涓豆腐這類完整韓式餐廳較容易入門；只想吃炸雞，則直接在起家雞、NENE 等炸雞品牌中選擇即可。

Q2：涓豆腐現在一鍋多少錢？

截至2026年10月1日官方線上菜單，基本嫩豆腐煲豬肉 NT$338，牛／羊 NT$348；不同口味價格不同。

Q3：涓豆腐兩人套餐多少錢？

官方目前2人組合餐為 NT$1,298，另加10%服務費。

Q4：起家雞兩個人要點多少？

官方將小去骨標示為 1～2人份，大去骨及全雞則較適合 2～3人。

Q5：起家雞半半炸雞多少錢？

不同口味不同。例如招牌洋釀、頂級洋釀半半目前為 NT$599；熔岩起司半半則為 NT$619。

Q6：2026年10月還有韓式炸雞限定活動嗎？

NENE CHICKEN 的「燒肉醬洋釀」活動官方公告期間為 2026/9/22～10/31，截至10月1日仍在活動期間。

Q7：韓式料理適合搭配哪些台北景點？

信義區可以串台北101、四四南村、信義商圈、國父紀念館與松山文創園區。臺北旅遊網顯示四四南村距台北101約 380公尺、松山文創園區約 1.21公里。

Q8：韓式料理假日需要訂位嗎？

完整內用餐廳及百貨門市假日建議先查看官方訂位系統；炸雞品牌則要特別確認分店是否提供內用，不能只用品牌名稱判斷。