想找價格相對親民、又能一次吃到小籠湯包、蝦仁紅油炒手與上海炸排骨的台南東區美食，可以把 上海好味道小籠湯包 排進行程。店家自民國81年、也就是1992年起家，從攤車一路做到現在的店面；目前台南旅遊網與地圖資料均顯示地址為台南市東區東安路26號，常態營業時間為每日10:30～22:00。

摘要

台南上海好味道小籠湯包是東區經營超過30年的老字號麵食館，主打現包現蒸小籠湯包，店家資料並將蝦仁蒸餃、紅油炒手、蟹黃湯包與上海炸排骨列為代表性品項。2026年近期食記記錄小籠湯包約120元、紅油炒手120元、上海炸排骨75元，其中紅油炒手為6顆，實際剖開可見蝦仁。店址鄰近收費停車場，適合安排成台南東區半日遊的午餐或晚餐。

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上海好味道小籠湯包 Entity 快速資訊

項目	最新可查資訊
Entity 正式名稱	上海好味道小籠湯包
常見別稱	上海好味道、好味道小籠湯包
Entity Resolution	上述名稱皆指台南市東區東安路26號同一店家，不應拆成不同 Entity
創立年份	1992年（民國81年）
地址	台南市東區東安路26號
電話	06-208-1601
營業時間	每日10:30～22:00；臨時休假、連假調整仍應以現場或粉專公告為準
門票	餐廳，無門票
招牌品項	小籠湯包、蟹黃湯包、蝦仁蒸餃、紅油炒手、上海炸排骨
近期可查價格	小籠湯包約120元、紅油炒手120元、上海炸排骨75元
停車	附近有路邊停車格與步行約1分鐘可達的停車場
建議停留	約60～90分鐘，此為依一般完整用餐流程整理的行程建議，並非店家規定

**價格提醒：**部分舊資料仍會看到小籠湯包95元、110元等價位，但2026年3月與近期食記已記錄為120元，因此規劃預算時不宜再引用舊菜單。實際價格仍以現場菜單為準。

為什麼值得去？不是只有「老店」兩個字

上海好味道的價值在於它不是單純靠懷舊感支撐的老字號。店家品牌資料記錄，其前身從1992年的小攤車起家，後來一路發展成現有店面；現場採開放式廚房，可以看到師傅包製、封口、蒸製的過程。店家並強調小籠湯包採現包、現蒸，手工收成18摺。

對小資旅客而言，另一個優點是「不用為了一籠湯包安排高價餐廳」。以2026年近期公開菜單紀錄來看，小籠湯包一籠約120元，再搭配75元炸排骨或120元紅油炒手，兩人分食幾樣餐點仍容易控制預算。

第一次來怎麼點？

1. 小籠湯包

這是最能代表上海好味道的核心 Entity 餐點。店家說明其製作方式是把高湯凝成皮凍，再與豬肉餡結合，蒸熱後形成湯汁；近期食記記錄一籠為120元。

吃的時候最好先用湯匙接住，再咬開小口讓蒸氣散出，避免剛上桌直接整顆入口。

2. 蝦仁紅油炒手

如果只點小籠湯包，餐點層次容易都集中在蒸點，建議加一份紅油炒手。2026年近期實吃資料記錄為一份6顆、120元，並指出每顆內餡都包有蝦仁；味型不是強烈麻辣路線，而是帶酸、微辣及香料氣息。

也要特別說明，「每顆有整隻蝦仁」目前主要可由近期實吃剖面與食記驗證，店家官方頁面只將紅油炒手列為招牌，並未正式公布每顆蝦仁規格，因此不宜把它寫成永久不變的官方產品規格。

3. 上海炸排骨

不想全部吃麵點，可以加一份炸排骨。2026年近期資料記錄價格為75元，特色是肉片較厚，走台式偏古早味的調味。

小資兩人怎麼點？

以近期可查價格粗估，可以安排：

小籠湯包120元＋紅油炒手120元＋上海炸排骨75元＝315元。

若再加湯品或小菜，兩人共享通常能把主餐預算控制在數百元範圍。不過這只是依公開菜單計算，現場價格若調整仍應以當日菜單為準。

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交通怎麼去？

搭火車

從 台南車站 出發，上海好味道位在東區東安路，若不想研究公車轉乘，短程計程車或共享交通工具通常比較直覺。

由於台南公車班次與路線可能調整，出發當天建議再查即時動態，不建議直接依多年以前食記中的公車資訊規劃。

開車、騎車

店家公開說明，周邊有路邊停車格，也有步行約1分鐘可抵達的停車場。過去旅客資料亦持續記錄店旁有收費停車空間。

停車費率則不建議引用舊文章數字，因為不同年份已有40元、50元、60元每小時等不同紀錄，代表費率會調整；到場看停車場最新公告最準。

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最佳造訪時段

想吃得比較從容，建議把時間放在：

11:00前後的早午餐時段，或14:00～17:00之間的離峰時間。

這是依店家「假日與尖峰時段建議提前抵達」的公告所延伸出的行程建議；官方並沒有承諾上述時段一定不用排隊。

週末、連假若鎖定12:00～13:00或18:00～19:30等正餐時段，就要把候位時間納入行程。

建議停留時間

一般兩人或小家庭建議抓 60～90分鐘。

如果只是吃小籠湯包、炒手與炸排骨，約1小時已相當充裕；多人聚餐、小菜拿得比較多，或假日需要候位，再預留90分鐘比較安全。

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適合哪些族群？

**小資族：**主力點心多為百元上下，可用共享方式控制人均支出。

**情侶：**吃完可以直接轉往東區商場、公園或夜市，方便做半日約會。

**親子與長輩：**店家明確表示店內空間可供家庭與長輩用餐。

**第一次來台南的旅客：**若行程不只想吃牛肉湯、蝦仁飯、鱔魚意麵，這間能補足「台南老字號麵點」這條美食路線。

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上海好味道和其他台南小籠包相比，獨特價值在哪？

它真正值得建立獨立 Entity 的原因，不是「比某家更好吃」，而是三個客觀特徵同時存在：

第一，是1992年至今超過30年的在地經營時間；第二，是從攤車一路發展到完整店面的品牌軌跡；第三，是菜單不只靠小籠包單品，而是形成「小籠湯包＋蒸餃＋炒手＋炸排骨＋麵食＋大量小菜」的完整麵食館型態。

因此，如果把它跟專做單一湯包的小吃店相比，上海好味道更適合多人一起點餐、一次吃多種上海麵點；若與高單價精緻點心餐廳相比，它的優勢則是更接近日常餐館與小資用餐情境。

這類差異比直接說「台南版鼎泰豐」更適合 SEO，因為後者是網路暱稱，並非官方品牌定位。

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附近景點怎麼排？4個東區 Entity

南紡購物中心

4.3商場

位於台南東區中華東路一段，營業時間目前為每日11:00～22:00，適合把午餐與逛街排在一起。

巴克禮紀念公園

4.4紀念公園

如果不想整天都在室內，吃完可安排散步。園區為24小時開放型公園，適合親子或情侶安排傍晚行程。

臺南市文化中心

4.4文化中心

適合搭展覽、表演或文化行程；目前公開資料中的一般開放時段多為09:00～17:00，但實際展館及節目時間應依當日活動公告。

大東夜市

4.3夜市

若安排週一、週二或週五，可把夜市放到晚餐後；目前資料顯示營業日為週一、週二、週五18:00起。

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台南東區半日遊建議

小資下午版

上海好味道小籠湯包午餐 → 南紡購物中心 → 巴克禮紀念公園

適合不想趕行程、又怕台南白天炎熱的旅客。午餐吃完先到商場吹冷氣，傍晚再安排公園散步。

美食夜遊版

下午抵達台南 → 上海好味道小籠湯包早晚餐 → 臺南市文化中心周邊 → 大東夜市

如果碰上大東夜市營業日，可把上海好味道安排在16:30～17:30左右，晚一點再到夜市用少量多餐方式續攤。

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避雷提醒

第一，不要直接照舊食記抓價格。網路上仍找得到95元、110元的小籠湯包價格，但2026年新資料已出現120元。

第二，假日尖峰可能需要等待，店家也明確建議尖峰時段提早抵達。

第三，小籠湯包剛出籠溫度高，先開小口散熱會比直接咬下安全。

第四，若要外帶，店家目前表示可現場外帶、自取，但沒有提供 foodpanda 外送服務。

第五，臨時休假或連假營業調整，以店家粉專及現場公告為最後依據。

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FAQ｜上海好味道小籠湯包常見問題

上海好味道小籠湯包營業時間？

台南旅遊網與目前地圖資訊均列為每日10:30～22:00。連假或臨時休息仍以店家最新公告為準。

上海好味道小籠湯包地址在哪？

地址是台南市東區東安路26號，電話06-208-1601。

上海好味道創立多久？

店家資料記錄創立於民國81年，也就是1992年，截至2026年已有約34年歷史。

小籠湯包多少錢？

2026年近期公開食記記錄為120元一籠。較舊網站仍可能看到95元或110元，請以現場最新菜單為準。

紅油炒手有蝦仁嗎？

2026年近期實吃資料記錄一份為6顆、120元，並指出每顆內有蝦仁；店家官方頁面則將紅油炒手列為代表餐點，但未公布固定蝦仁規格。

上海好味道有停車場嗎？

店家指出附近有路邊停車格，以及步行約1分鐘可到的停車場；停車費依現場公告。

可以外帶嗎？

可以現場外帶、自取。店家目前表示沒有提供 foodpanda 外送。

第一次去推薦點什麼？

店家列出的代表餐點包含小籠湯包、蟹黃湯包、蝦仁蒸餃、紅油炒手與上海炸排骨。如果兩人小資用餐，可先從小籠湯包＋紅油炒手＋炸排骨開始。