2026陽明山何記麻油雞攻略｜平菁街週末山間美食！麻油雞麵線、炒羊肉與5大親子順遊景點

陽明山何記麻油雞位於台北市士林區平菁街20-2號，是週末登山、賞花後享用熱食的山間小吃。招牌料理包括麻油雞湯、麻油雞麵線與炒羊肉，附近還能安排平菁街櫻花巷、鵝尾山水田等親子景點。近期食記記載週六、週日10:00–17:00營業，但尚未取得店家2026年官方營業公告，建議出發前先向店家確認，以免撲空。

何記麻油雞快速資訊表

項目	資訊
店家名稱	何記麻油雞
常見別名	陽明山何記麻油雞、何記麻油雞湯
地址	台北市士林區平菁街20-2號
電話	0933-799-587
近期食記記載營業時間	週六、週日10:00–17:00
平日營業	過往媒體曾記載採預約制，現況待確認
招牌料理	麻油雞湯、麻油雞麵線、炒羊肉、野菜
最新菜單價格	尚無可確認的2026年官方完整價格表
停車	尚無可確認的專屬停車場資訊
建議停留時間	約45–75分鐘，屬行程估計
適合族群	親子家庭、登山客、情侶、一般旅客

為什麼何記麻油雞值得去？

1. 陽明山山間熱食，適合登山後享用

何記麻油雞的吸引力不在豪華裝潢，而在於平菁街的山間氛圍。旅客可以在走訪陽明山、平等里周邊景點後，安排一頓傳統麻油雞料理。

過往媒體曾介紹店家以山泉水熬煮麻油雞與藥膳排骨。這項特色來自媒體報導，並非本文實地驗證結果。

2. 麻油雞麵線、炒羊肉與野菜適合多人搭配

第一次造訪何記麻油雞，可以優先考慮麻油雞麵線。熱湯與麵線搭配，適合作為午餐主食。

若是家庭出遊，可再搭配炒羊肉與現炒野菜，增加餐點種類，方便多人分食。

實際菜色與供應狀態仍以店家當天菜單為準。

3. 可串聯平菁街、梯田與古圳景點

何記麻油雞的重要旅行特色，是能與平菁街生活圈的自然景點一起規劃。

春季可以關注平菁街櫻花巷花況，其他季節則可安排鵝尾山水田、坪頂古圳步道等景點，將午餐變成親子半日遊的一部分。

何記麻油雞菜單與價格

目前尚未取得2026年店家官方發布的完整菜單，因此不將過往食記價格直接視為現價。

推薦料理	價格狀態	點餐建議
麻油雞湯	現場確認	適合第一次造訪
麻油雞麵線	現場確認	適合想吃飽的旅客
炒羊肉	現場確認	適合多人分食
現炒野菜	現場確認	適合家庭搭配
藥膳排骨	需確認是否供應	可作為其他熱湯選擇

親子家庭可以採用「主食＋雞湯＋青菜」的方式點餐，再依人數與食量加點。

若同行有幼童、孕婦或需避免酒精的旅客，應先詢問料理是否使用米酒，以及是否能提供不含酒的餐點。

何記麻油雞交通與停車攻略

自行開車

直接以「何記麻油雞」或「台北市士林區平菁街20-2號」作為導航目的地。

平菁街部分道路較狹窄，假日及賞花季可能出現車流。若帶著幼兒、長輩或較多隨身用品，自行開車通常比較方便，但應預留停車時間。

目前尚無足夠資料確認店家提供專屬停車場。停車時應依現場標誌、標線及相關規定辦理，不可任意占用私人出入口或妨礙會車。

大眾運輸

前往平菁街與平等里，可參考以下公車路線：

• 303公車：可由捷運士林站、劍潭站周邊搭乘，前往平菁街一帶。
• 小19公車：可用於平等里及部分周邊自然景點的交通規劃。

上述為區域交通路線，不代表公車站牌位於何記麻油雞門口。實際下車站、步行距離與返程時間，應以當日公車動態及路線資料為準。

陽明山何記麻油雞附近5大景點推薦

1. 平菁街42巷櫻花巷

平菁街櫻花巷以冬末春初的寒櫻景觀聞名，是陽明山熱門季節性拍照地點。2026年10月不屬於一般寒櫻花期，現階段建議以欣賞山村風景為主。

票價： 一般道路賞景無另訂景點門票，私人場域另依現場規定。

開放及交通： 公共道路可通行狀態依現場管制為準，賞花旺季應留意車流及臨時管制。

2. 鵝尾山水田

位於士林平等里，是認識台北近郊梯田、水圳與農村文化的景點。適合親子觀察季節性農作與水田景觀。

票價： 周邊公共空間與農遊活動應分開判斷，付費體驗需查當期公告。

交通： 可參考303、小19公車及福德祠周邊站點；停車依現場規定。

開放狀態： 周邊可依道路通行情形遊覽，特定農地與體驗活動不代表可自由進入。

3. 台北奧萬大

適合喜歡庭園、楓葉與休憩景觀的旅客。與何記麻油雞相比，台北奧萬大更偏向庭園休閒與景觀體驗。

票價： 可能涉及入園或餐飲消費，尚未取得2026年10月可確認的完整收費資訊。

營業及停車： 須依園區當日公告與現場安排確認，不宜直接套用舊資料。

4. 坪頂古圳步道

是平等里一帶具代表性的自然步道，能觀察傳統水圳及林蔭生態。

步道距離： 國家公園資料記載全程約3公里，步行約1小時40分鐘。

票價： 一般步道不另收門票。

交通與開放： 可利用303、小19公車前往周邊，實際步道路況及是否封閉需以當日公告為準。親子家庭可選擇較短路段，不必勉強走完全程。

5. 菁礐古圳

可認識山區水圳與早期在地生活文化，適合喜歡自然觀察、歷史地景與戶外學習的家庭。

票價： 一般公共步道無另訂門票，導覽或活動可能另外收費。

開放與交通： 依入口通行、步道維護與活動公告為準，建議先確認起點與步行路線，避免直接導航到不適合進入的路段。

以上5個景點均為不同的實體，沒有將別名或相鄰地標重複計算成不同景點。

建議停留時間及最佳造訪時段

活動	建議時間
何記麻油雞用餐	45–75分鐘
平菁街櫻花巷散步	20–40分鐘
鵝尾山水田觀察	30–60分鐘
坪頂古圳步道	完整路線約1小時40分鐘
親子半日遊	約3–5小時，依交通調整

建議優先安排週末上午或中午用餐，但10:00–17:00的營業時間仍須向店家確認。接近營業開始時間造訪可作為降低候位風險的規劃方式，並不保證免排隊。

適合哪些族群？

何記麻油雞適合想將陽明山小吃與郊遊結合的親子家庭，也適合登山客、情侶及喜愛傳統熱食的旅客。

帶嬰幼兒的家庭，建議先確認兒童座椅、廁所及飲食需求；若同行有行動不便者，應先確認出入口及用餐區是否適合通行。

若旅客希望有精緻餐飲、冷氣室內空間或完整兒童設施，則應另外比較陽明山景觀餐廳與親子餐廳。

何記麻油雞親子半日遊建議

路線A：輕鬆型親子半日遊

建議時段	行程
10:00	鵝尾山水田，欣賞梯田與農村景觀
11:00	平菁街櫻花巷散步
12:00	何記麻油雞午餐
13:30	返程或沿途休息

這條路線適合幼兒、長輩同行，減少長距離步行，讓午餐成為行程重點。

路線B：自然探索一日遊

建議時段	行程
09:00	坪頂古圳步道
12:00	何記麻油雞午餐
13:30	鵝尾山水田
14:30	平菁街櫻花巷
15:30	視體力與交通狀況返程

上述時段為行程示例，不是店家或景點的保證開放時段，也未包含實測車程。遇到大雨、步道封閉或交通壅塞應縮短行程。

何記麻油雞與其他陽明山餐廳相比，獨特價值在哪裡？

比較面向	何記麻油雞	陽明山景觀餐廳	傳統土雞合菜餐廳
主要特色	山間熱湯小吃	庭園、觀景氛圍	多人聚餐
餐點特色	麻油雞、麵線、熱炒	依各店菜單	土雞、合菜
適合情境	登山後午餐	慢遊、約會	家庭多人聚會
旅遊關聯	平菁街、平等里	各景觀園區	各山產聚落
設施期待	簡單用餐環境	依店家規格	依店家規格

何記麻油雞的獨特價值，是將具有傳統生活感的麻油雞料理與平菁街自然景點結合，適合不追求精緻用餐環境、希望把時間留給山林及家庭活動的旅客。

另外，何記麻油雞與草山風情藥膳餐廳是兩個不同實體，不可將兩家的地址、菜單、評價及營業時間混為一談。

陽明山何記麻油雞 FAQ

Q1：陽明山何記麻油雞在哪裡？

位於台北市士林區平菁街20-2號，可利用店名與完整地址導航。

Q2：何記麻油雞平日有營業嗎？

過去媒體曾記載平日採預約制，近期食記則主要標示週六、日10:00–17:00。由於資料並非店家2026年正式公告，建議直接向店家確認。

Q3：何記麻油雞必點什麼？

可考慮麻油雞湯、麻油雞麵線、炒羊肉及野菜，實際供應依當日菜單為準。

Q4：何記麻油雞有停車場嗎？

目前沒有可確認的專屬停車場資料。建議出發前詢問店家，並依道路標誌、標線合法停車。

Q5：帶小孩去何記麻油雞適合嗎？

適合喜愛山間小吃的親子家庭，但兒童座椅、廁所及無障礙設施仍需確認。幼兒餐點應先詢問是否含酒。

Q6：何記麻油雞離平菁街櫻花巷近嗎？

兩者都位於平菁街一帶，適合安排同一趟旅程。實際步行距離或開車時間尚未可靠核對，不建議直接視為步行可達。

Q7：何記麻油雞可以訂位嗎？

尚未取得店家2026年正式訂位規則。可致電0933-799-587詢問是否接受訂位及餐點供應情況。

Q8：2026年10月去平菁街能賞櫻嗎？

10月通常不是平菁街寒櫻的主要花期。此時可改以梯田、古圳及山村散步為重點，賞櫻則須另外確認當季花況。

結語：何記麻油雞適合安排在陽明山哪一段旅程？

何記麻油雞最大的特色，在於讓陽明山一日遊除了賞花、健行之外，也能安排一頓充滿山間生活感的傳統熱食。

親子旅客可以上午遊覽鵝尾山水田與平菁街，中午安排何記麻油雞，午後依家庭體力調整行程。

建議出發前再次確認營業時間、最新價格、餐點供應及停車方式，讓旅行更有彈性。

參考資料來源（純文字，不含外部網址）

• 臺北市政府觀光傳播局：平菁街櫻花巷、平等里與鵝尾山水田相關旅遊資訊。
• 臺灣國家公園：坪頂古圳步道介紹及交通資料。
• 東森《進擊的台灣》：何記麻油雞歷史採訪內容。
• 小兔小安旅遊食記：何記麻油雞店家地址、電話、餐點與營業資訊。
• 台北市公共運輸相關資料：303及小19公車路線。

資料查核日期：2026年10月10日。店家2026年完整官方菜單、營業公告、訂位與專屬停車資訊尚未全部取得，發布後如有更新應同步修正。