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2026三芝車庫小籠包｜手工現做小籠包100元，北海岸小資早餐順遊攻略
**摘要｜**新北三芝的「車庫小籠包」主打手工現做、偏包子皮口感的小籠包，2026年10月最新食記記錄小籠包每份 100元，另有肉圓、碗粿、菜包與飲品。店址在三芝市區，早上 05:00～13:00 營業、週一公休，很適合安排成北海岸一日遊第一站，再接三生步道、源興居或淺水灣。
**資料核對日期：2026年10月3日。**目前沒有找到三芝店獨立官方網站；本文營業資訊交叉核對最新餐廳資料、2026年10月最新實訪食記與地圖商家資料。價格仍可能由店家現場調整，實際以當日公告為準。
Entity Resolution：先確認你找的是哪一家「車庫小籠包」
搜尋「車庫小籠包」時，會同時出現新北三芝與台北文山兩個不同地址的搜尋結果，不能視為同一 Entity。你提供的 Discover 題材「車庫小籠包，手工現做的美…」對應的是 三芝區中正路一段66號、電話 0910-001-485 的三芝店；2026年10月最新食記也明確以「北海岸三芝美食」介紹此店。
本文以下統一鎖定：車庫小籠包（新北市三芝區），不混入台北文山區同名店的價格與外送資訊。
車庫小籠包快速資訊表
| 項目 | 2026最新資訊 |
|---|---|
| Entity | 車庫小籠包（三芝店） |
| 類型 | 早餐、小吃、小籠包 |
| 地址 | 新北市三芝區中正路一段66號 |
| 電話 | 0910-001-485 |
| 營業時間 | 05:00～13:00 |
| 公休日 | 週一公休 |
| 入場費 | 餐廳，無景點門票；依餐點計價 |
| 小籠包 | 100元，2026/10最新實訪價格 |
| 肉圓 | 50元 |
| 碗粿 | 35元 |
| 菜包 | 15元 |
| 紅豆薏仁 | 25元 |
| 無糖燕麥 | 25元 |
| 建議停留 | 約 30～45分鐘，屬行程規劃建議，非店家官方數據 |
| 適合 | 小資旅客、北海岸自駕、早餐／早午餐、家庭客 |
為什麼車庫小籠包值得去？
1. 不是薄皮湯包，而是更有早餐感的小籠包
這裡的小籠包不是鼎泰豐式薄皮湯包路線。較早期實訪形容它偏向「包子皮」類型；2026年最新實訪則記錄外皮帶咬感、肉餡飽滿，而且趁熱吃仍帶些肉汁。
對喜歡台式早餐店小籠包的人來說，這正是它與一般湯包店最明顯的差異。
2. 2026最新價格，小籠包100元就能當一餐主角
2026年10月1日最新實訪記錄，小籠包目前為 100元；若想多吃幾種，還可搭配 35元碗粿、15元菜包，對北海岸旅遊區來說仍屬容易控制預算的早餐組合。
例如：
小籠包100元＋菜包15元＋紅豆薏仁25元＝140元。
以上組合價格均依2026年10月最新實訪菜單計算。
3. 不只小籠包，反而更像完整的傳統早餐店
店內還可找到肉圓、碗粿、包子、花卷與飲料。2026最新實訪甚至特別提到，原本以為是小籠包專賣店，到現場才發現品項更接近傳統早餐店。
這對多人同行特別實用：有人想吃小籠包，也有人可以選米食或包子類。
4. 可以直接看到手工作業區
2026年實訪資料指出，進店後可看到小籠包製作作業區；「手工現做」因此不只是文章標題，而是現場可以觀察到的特色。
車庫小籠包怎麼去？交通方式整理
自駕
店址位於新北市三芝區中正路一段66號，就在三芝市區。最新實訪指出周邊有收費停車格與停車場，自駕安排北海岸行程相對方便。
若市區路邊沒有位置，可考慮附近的 三芝中正立體停車場，地址在三芝區中山路二段48-1號，商家資料顯示為24小時停車場。
另一處則是 三芝區中山立體停車場，位於淡金路一段61號，同樣為24小時營運的停車場。
**避雷：**三芝市中心假日與熱門早餐時段車位不一定好找；較早期在地評論也曾提到市區停車不易，因此不建議為了找店門口車位反覆繞行。
大眾運輸
沒有捷運直接抵達三芝，較實際的方法是：
捷運淡水站 → 北海岸方向公車 →「三芝」站 → 再步行前往。
目前「三芝」站有 860、861、862、863、864、865、866、867、876、877、879、882 等多條路線停靠；即時站牌資料可查詢各線候車狀況。
其中 862路線為基隆－淡水，沿台2線經三芝；863為淡水－金山，同樣行經三芝。
班次可能依平假日調整，出發當日應再查即時資訊。
建議停留時間：30～45分鐘最剛好
如果單純吃早餐，建議預留約 30～45分鐘；若假日遇到排隊、想慢慢吃完再出發，可抓近1小時。
店家營業至 13:00，但如果目的是把它放進「北海岸一日遊」，更建議把車庫小籠包排在早上第一站，而不是接近中午才來。營業時間依2026最新資料為 05:00～13:00、週一休息。
最佳造訪時段
想吃早餐：07:00～09:00
適合吃完直接開始北海岸行程，也能避開把早餐拖成午餐。
想接三芝景點：08:00～09:30
吃完後前往步道、文化景點，再於下午轉往海岸線，動線最順。
不建議：接近13:00才抵達
因店家公開營業時間至 13:00，越接近打烊時間，可選品項及現做餐點是否仍齊全會有不確定性。
哪些人最適合來？
小資旅客最適合，一份小籠包2026最新價格為 100元，再增加一至兩項早餐仍容易控制預算。
北海岸自駕族也很適合，吃完即可往三芝內陸或台2線海岸景點移動。
喜歡傳統台式早餐的人會比追求精緻上海湯包的人更對味；這裡的特色是手工、帶麵皮口感與飽滿肉餡，而非極薄皮、滿湯汁型高級湯包。
車庫小籠包附近景點：吃完早餐可以去哪？
1. 三生步道
4.1旅遊景點
官方資料顯示三生步道全長約 2公里，是沿溪而行的安山岩步道，一年四季景觀不同；官方也記錄春季有櫻花、紫藤與後續桐花季節景觀。
適合：情侶散步、親子、小資免費景點行程。
2. 源興居
3.5旅遊景點
源興居位於三芝遊客中心後方，是傳統閩南三合院建築。新北旅遊網資料指出，由三芝遊客中心生態池步行約 2分鐘即可抵達。
交通部觀光資料在 2026年9月30日更新時，仍將景點標示為正常營運。
3. 芝柏藝術村
4.0旅遊景點
芝柏藝術村又稱芝柏山莊，是三芝具有藝術工作室、特色建築與文化氣息的社區。新北旅遊網目前列出的開放資訊為週六、週日10:00～17:00。
因此如果排週末行程，可以早餐後再來；平日則不應照週末玩法硬排。
4. 芝蘭公園海上觀景平台
4.4旅遊景點
想把美食行程接到北海岸看海，可以安排芝蘭公園海上觀景平台。地圖資料目前顯示為24小時開放的海岸景點，適合在中午前後開始轉向海線。
5. 淺水灣
4.4旅遊景點
如果時間比較充裕，可將最後一站排到淺水灣，看海、散步，再沿淡金公路返回淡水。
這樣就能讓「專程吃一間早餐」變成完整的三芝美食＋北海岸景點一日遊。
小資版三芝半日遊
推薦動線：
08:00 車庫小籠包 → 09:00 三生步道 → 10:30 源興居／三芝遊客中心 → 12:00 芝蘭公園海上觀景平台 → 淺水灣
優點是早餐店最早營業，再把白天時間留給戶外景點，不需要為了吃一餐來回三芝。
若是週末，也可以將芝柏藝術村插在上午或中午時段；官方目前公開時間為週六、週日10:00～17:00。
與其他相似小籠包相比，車庫小籠包的獨特價值
車庫小籠包真正值得做成單店 Entity 的理由，不只是「小籠包好不好吃」。
它更像是北海岸旅行起點型早餐店。
一般上海式湯包強調薄皮、大量湯汁與精緻摺紋；車庫小籠包則偏台式早餐小籠包，較有麵皮存在感，搭配肉餡與些許肉汁。早期食記就曾明確將其描述為「包子皮路線」，2026最新實訪仍呈現皮、肉餡與湯汁並存的特色。
再加上店內同時有肉圓、碗粿、菜包與傳統飲品，因此它不是單純「專程吃湯包」，而是一間能融入三芝日常生活與北海岸旅行路線的傳統早餐 Entity。
點餐建議與避雷
第一次來，可以先以小籠包100元為主餐，再依食量選碗粿或菜包。
如果一早要走步道，不建議一次把肉圓、碗粿、小籠包全部點滿，否則容易吃得過飽。
另一個重點是不要拿台北文山區同名「車庫小籠包」的外送價格來核對三芝店。網路搜尋確實存在另一個位於台北文山區忠順街的同名結果，其平台小籠包價格甚至顯示 180元，但那不是本文介紹的三芝 Entity。
這也是撰寫本題時最需要避免的 Entity 混淆。
FAQ｜車庫小籠包常見問題
車庫小籠包在哪裡？
本文介紹的是新北市三芝區中正路一段66號的三芝車庫小籠包。
車庫小籠包營業時間？
2026年10月最新資料為05:00～13:00，週一公休。
車庫小籠包一份多少錢？
2026年10月最新實訪記錄為100元。
還有什麼值得點？
2026最新實訪價格包括肉圓50元、碗粿35元、菜包15元、紅豆薏仁25元、無糖燕麥25元。
車庫小籠包是小籠湯包嗎？
口感並非典型超薄皮上海湯包。食記資料較常描述為偏台式、帶包子皮口感的小籠包，肉餡較有存在感，也帶些肉汁。
可以搭公車去嗎？
可以。從捷運淡水站往三芝方向，可利用862、863等北海岸公車並在三芝市區下車；862為基隆－淡水、863為淡水－金山路線。
車庫小籠包附近好停車嗎？
最新食記表示周邊有收費停車格與停車場；若市中心車位不足，可改停三芝的立體停車場再步行前往。
吃完車庫小籠包可以去哪？
可串聯三生步道、源興居、芝柏藝術村、芝蘭公園海上觀景平台與淺水灣，形成完整三芝半日遊或北海岸一日遊。
